Pain Tentant （パン・タンタン） その２

　　　　　　　　　　　　　（お待たせしました。午前中アップ記事の続きです。＠karubi）
「アリゴ」




中はクリームチーズと…じゃがいもです。




確か「山嵐」だったと…姿三四郎か！(笑)




いちじくが練り込んであります。




「麦みそ」




具材のアップどぇーす。




What's your name？(笑)
こんな美味しいパンの名前を覚えてないとはシャレにならん！




クロワッサンにカスタードクリームとパイナップルを挟み、
上からチョコレート（Black & White）をかけています。

京都の宇治にある『たま木亭』は京都の有名店…というより、
全国区の有名店といっていいかな？
玉木オーナーはパンのワールドカップ的な世界大会の日本代表を務めた方で、
パンの本も執筆されています。




これがその本（画像提供：みーなるさん）

その京都の『たま木亭』で修業されたのが『パン・タンタン』のオーナーさんです。
今はまだ福山でも知名度がそれほど高くはないようですが、
近々「WINK」に載る（もう発売されたかな？福山版かな？）そうですので
有名店の仲間入りをするかも。

  

小僧師匠／画像及び記

 

「Pain Tentant （パン・タンタン）　その１」はこちら


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お店情報
　住所：福山市青葉台１丁目13-20 
　電話：TEL [phone] 
　営業時間：
　定休日：
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Pain Tentant （パン・タンタン） その１

Pain Tentant （パン・タンタン）です。




後列、「バゲットタンタン」
中列左から、「麦みそ」、「留学メロンパン」、「クリームパン」
前列左から、「アリゴ」、「山嵐」、「フリュイノア」、「思い出せん…」




「クリームパン」




甘さ控えめの自家製カスタードクリームです。




「フリュイノア」




「フリュイ」＝フルーツ
「ノア」＝くるみ




「留学メロンパン」




フランス留学中に考案したメロンパンだそうです。




「バゲットタンタン」

（今日もすごすぎる量なので午後７時に追加アップします（笑）＠karubi）

  

小僧師匠／画像及び記

 

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お店情報
　住所：福山市青葉台１丁目13-20 
　電話：TEL [phone] 
　営業時間：
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