efe（エフェ） その２３

エフェさんのデニッシュは、まるで魔法をかけた宝石のように思う。
綺麗で儚そうで、クシュっとかじると夢のように美味しいんだ。

ベリーチーズのデニッシュ
いちぢくと紅茶のプレーンデニッシュ

ひと口食べるごとに、その美味しさに魅了されていって、
全部食べちゃった瞬間、はぁ～、もうなくなっちゃったとさみしくなる。
私はずっとエフェさんはそんな夢のようなパンを作っておられるんだと思ってたけど…




ところが、すっとこどっこい←フツー言わんよなぁ。
ガツンとくるパンもすごおおおおい美味しいではないか！！

木曜限定のパンで、手前左はチョコバナナセーグル、右がノア・レザン
後ろがセーグルとフィグ・オランジェ

包丁で切って食べるごとに、「ちくしょー、なんて美味しいんだ。」と叫び
またひと口食べては、「こんなパンを私に内緒で焼いてたなんて…」と悔しく思ったり（笑）
「まっ、食べれたから許す。」っとアンタは何様よみたいな態度だったりして
エフェのパンを食べると大騒ぎな私なのだ。

さて、こんなにすご腕のダニエル・クレイグぢゃなくって、
もとい、こんなすご腕の金城武…でもなくって、
こーーんなすご腕のオーナーさんが作るパンが、６月からちょっとの間だけ食べれなくなります。
ちょっとさみしいけど、かなりさみしいけど、１ヶ月ちょっとの間のお休みかな～？

今回、どんなパンを買ったか…　それはまた後日。
とりあえずお知らせでーっす。

本文および画像：弟子karubi

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