Boulangerie favori（ファヴォリ） その２

昨年『LAPAIN』（50回）、『TAHARA』（20回）に次ぐ３番目となる15回通った『favori』です。

写真は後列左から、「ノアレザン」・「天然酵母の穀物パン」・「ミルククリームパン」
中列左から、「クランベリーノア」・「メロンパン」・「米粉のあんぱん」
前列、「クロックマダム」




「クロックマダム」（180円）
「クロックムッシュ」（180円）は売り切れでした。




中にはスモークチキンとスライスチーズが挟んであります。




これは新商品の「米粉のあんぱん」（150円）




中はこんなんです。
生地はもちもち、つぶあんは甘過ぎず…ほど良い味です。




「ミルククリームパン」（120円）




中はこんなんです。　このクリームはカスタードではありません。
練乳っぽくって…他店ではお目にかかったことがありません。




「メロンパン」（100円）




「天然酵母の穀物パン」（100円）




中はこんなんです。　とても香りが良いパンです。
なんだろう？ところどころ黄色い粒や黒い粒が練りこんである…
黒いのは胡麻？カレンツ？黄色いのはコーン？クルミ？う～ん、
小さく粉砕しているので判らん…




必ず買う「クランベリーノア」（120円）




中はこんなんです。
「ノアレザン」と同じ生地、ノア（クルミ）が入っているのも同じ、
違いはレザン（レーズン）かクランベリーかだけ。
しかし食べ比べると面白いです。
レーズンとクランベリーの香りの違い、味の違いがはっきりと判ります。




「ノアレザン」（120円）




中はこんなんです。

『favori』は「一部価格を改定しました」と貼り紙がしてありましたが、
それでもこのリーズナブルさはうれしい限りです。
そして新商品をよく出されるのでお邪魔する回数が増えます。もちろん美味しいし。

『石窯焼きパン工房　LUPIN』ができて影響があるかと思いきや
以前と変わらぬ様子（お聞きしたわけではありませんが…）
やはり根強いファンがついてます。

小僧師匠／画像及び記

Boulangerie favori（ファヴォリ）　その１はこちら


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お店情報
　住所：広島市安佐北区可部南五丁目14-2
　電話：[phone]
　営業時間：8:00～19:00
　定休日：日曜・祝日
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