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広島のパン屋さん
パン好き小僧の食べ歩きブログ。パンをメインに、スイーツやカフェも載せています
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本日(3/26)の4店目は焼山の 『Levain Chou Chou 』 です。



後列左から、「いちごくるミルク」、「こだわり食パン」
前列左から、「高菜のおやき」、「おとなのメロンパン」




「いちごくるミルク」




前回紹介した「くるミルク」(くるみ生地に練乳クリーム)の姉妹品。
クリームとイチゴジャムをミックスしてあります。




「おとなのメロンパン」(130円)




普通の「メロンパン」との違いは…グラニュー糖がかかっていません。
っていうか呉なんだからコッペパンでしょう…せめてサンライズ(笑)



「高菜のおやき」(130円)




ピリ辛の高菜が入っています。




「こだわりの食パン(1斤)」




こんな生地です。
『Weil』の「生食」と食べ比べると…こちらはややパサつきを感じます。あっ、トーストしたら知らないよ!自分は「食パンは焼かずに食べる」派だから。

本文および画像:パン好き小僧(2010/03/26)


Levain Chou Chou (ルヴァン・シュシュ)その6」はこちら⇒

お 店 情 報
 『Levain Chou Chou
 住所:呉市焼山泉ヶ丘2丁目14-3
 ここをクリックすると地図が表示されます
 電話&FAX:0823-34-1402
 営業時間:10:00~17:00 
 定休日:日曜日・月曜日
 お店HP:
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『パン ドゥ エピ』から焼山に向かう途中にある洋菓子店『ラピーヌ』です。
タイトルの 「ラピーヌ その2」 を見て 「その1」
の内容が思い浮かぶのは、記事を書いた みーなる さんだけでしょう(苦笑)



左から、「モンブラン」、「レアチーズケーキ」、「シュークリーム」




「レアチーズケーキ」




「モンブラン」




「シュークリーム」




こんなクリームです。

「ししょー、この店はエクレアだよー!」という声が聞こえてきそうですが…

もちろん、エクレア目当てに行ったのに…
しかも開店直後だったのに…
なかったんです!(泣)
しかしこの店、表に「手づくりケーキの店」という看板が出てなかったら…気づかないかも(苦笑)

本文および画像:パン好き小僧(2010/03/26)

「ラピーヌ その1」はこちら

お 店 情 報
ただいま準備中  『ラピーヌ
 住所:呉市中央6丁目3-13
  ここをクリックすると地図が表示されます
 TEL&FAX:0823-21-1773
 営業時間:10:00~
 定休日:
 お店HP:

本日の2店目は 『パン ドゥ エピ』 です。



ゲットしたパン達です。 と、いつもと違う紹介のしかたをしてみました。
って単に名前を思い出せないだけなんだけどね(苦笑)




要はミルクフランス的な…




で、中は黒ゴマです。




確か「ブラデニ」だったと…




中はこんなんです。クリームの奥にあるのはなんでしょ?




こんなのが入っています。




ドイツパンの生地らしい…




ハムとチーズです。




「親子サンド(カレーソース)」(294円)




どアップどぇ~っす!

本文および画像:パン好き小僧(2010/03/26)


パン ドゥ エピ その12」はこちら⇒

お 店 情 報
 『パン・ドゥ・エピ』
 住所:呉市本通5丁目4-3
  
ここをクリックすると地図が表示されます
 電話:0823-21-1260
 営業時間:8:00~18:00頃
 定休日:日曜、祝日
 お店HP:
早起きせずに行きました、 『Weil』 です。到着はいつもより1時間遅い8:15。
なぜなら、目的は「生食」ではないから…(笑)



左から、「サラダパン」、「ピザトースト」、「くるみ&レーズン」




2度目の登場、「ピザトースト」
こいつが目的です。この具材の多さ!ずっしりと重いです。そして美味しい!




おなじみ「サラダパン」




これも具材がたっぷりです。




「くるみ&レーズン」
自分の次の客はこればっかり4個買っていました。相変わらずの人気者です。




アップどぇ~っす!




こいつが目的じゃないとはいえ、あれば当然連れ帰ります(爆)




相変わらず耳までソフトです。あっ、名前は「こいつ」じゃなく「生クリーム食パン」です。
しっかし、メニューが全然変わらないのね…美味しいんだからもっといろいろなパンを出せばいいのにと思うのは自分だけ?
本文および画像:パン好き小僧(2010/03/26)

Weil (ヴァイル) その9」はこちら⇒

お 店 情 報
   『Weil (ヴァイル)』
 住所:呉市広古新開7丁目4-8
  
ここをクリックすると地図が表示されます
 電話:0823-74-9511
 営業時間:7:30~完売まで(10:00頃)
 定休日:水曜日

 お店のHP:

仕事帰りにたびたびお邪魔してるのに記事にしない 『MINORI堂』 です(笑)
書かない理由は…書くと2日おきくらいになっちゃうので(爆)

で、いきなり臨時休業のお知らせです。

4月10日(土) 臨時休業(イベント参加)
4月11日(日) 定  休  日(イベント参加)
4月12日(月) 定  休  日
4月13日(火) 臨時休業

上記の4日間はお休みされます。

イベントの詳細はこちら ⇒

前日(3/24)は台湾茶のお茶会に参加させていただき、非常に有意義な時間を過ごさせていただきました。Mareさんともお会いできたし。



左:「クランベリー&カシューナッツ」、右:「ラスク」




人気者の「クランベリー&カシューナッツ」
このパンが人気なのはどうやら自分がこのブログで紹介しまくったかららしい(笑)
初めてのお客さんで「ブログを見てきました」という方は大体これを買われるとか(爆)


「ラスク(ココアのクランちゃん + はっちゃん)」
「ココアのクランちゃん」をスライスし、hiro さんの八朔ジャム「はっちゃん」を塗ってラスクにしてあります。ウマーです。




以前のアップ忘れ画像を発見したので追加…(苦笑)
「ベーグル(アーモンド&チョコ)」です。これ自体は紹介済みなんですが…




八朔ジャムの「はっちゃん」で食べると美味しいんです~。



本文および画像:パン好き小僧(2010/03/25)


「天然こうぼパンとお菓子のアトリエ MINORI堂 その36」はこちら


お 店 情 報
 『天然こうぼパンとお菓子のアトリエ MINORI堂』
 住所:広島市佐伯区五日市中央3丁目1-29
  ここをクリックすると地図が表示されます
 TEL&FAX:082-922-0907
 営業時間:10:00~18:30
 定休日:日曜・月曜
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