パティスリー ジェノワーズ その２

久しぶりの『ジェノワーズ』




買ったのは３個
パリパリシュー
キューブ
フルーツいっぱいのロールケーキ




このパリパリシューは
以前ししょーが紹介されてるのとは違うシューで
パリッとした皮、そう名前通り（笑）




私、重たいケーキはちょっと苦手でチョコ系も限られたものしか
選ばないんだけど
このキューブ、時々無償に食べたくなってしまう～～(~o~)
ふんわりと何層にもなってるとこが美味しいですよ♪




そしてもうひとつのお目当て…
ホントは




このフルーツののっかってないのが欲しかった！！！（笑）
プレーンなロールケーキは人気で完売。
また買いに行こうっと！




そしてもうひとつ！
ケーキではないけど…




パンブロのレウイシアを知ってるみんな～～～～～！！
キラッ ( =￣+∇￣=)v イエーイ
咲いたわよぉ～～ん　て、ここで自慢（笑）

本文および画像：弟子 みーなる

お　店　情　報
ただいま準備中	『パティスリー ジェノワーズ』 　住所：呉市本通五丁目4-2 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間： 　定休日： 　お店HP：

フロレスタ広島八丁堀店

３月１８日に
素材にこだわったドーナツ屋さんがオープンしてまーす。




２００２年の春に
安心して食べることのできるおやつを作りたい…
そんな想いから『まえだのドーナツ』として
車で移動販売をスタート。
現在は兵庫、東京、京都とオープンされています。





今回は画像なし～(^^ゞ
車の中で食べて家で夕食後にまた食べて～
「美味しかったねー！」と言った後
あーーー写真…となってしまった。
最近いろんなドーナツ屋さんができてるけど
ここはテーブル席もありますよ。
場所は『はちの木』さんのところです。

本文および画像：弟子 みーなる

ぱんや その５

本日（4/24）の２店目は 高屋の 「ぱんや」 です。
熊のようにでっかいオーナーを見ると「着ぐるみを脱げ～！」と言いたい衝動にかられます（爆）



後列、「じゃがいもとグリエールチーズのフォカッチャ」
前列左から、「お好み焼き」、「天然酵母あんぱん」、「クリームパン」




「お好み焼き」
ゆみさん（こちらのお方⇒★）の大好物らしい…
ワインやビールなど酒の方が好きみたいだけど（爆）



揚げ玉がたっぷり乗っかってます。その下に隠れているのはキャベツと卵です。




「じゃがいもとグリエールチーズのフォカッチャ」




アップどぇ～っす！




「天然酵母あんぱん」




アップどぇ～っす！




「クリームパン」
おっ、店名の焼印…いつの間にこんなものを（笑）




アップどぇ～す。

本文および画層：パン好き小僧（2010/04/24）

 「ぱんや　その４」はこちら⇒

お　店　情　報
	『ぱんや』 　住所：東広島市高屋町杵原1334-23（西高屋駅前）  　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：7:00～19:00 　店休日：火曜 　お店HP：

「Bouｌangerie LAPAIN その５８

本日（4/24）のスタートは 『Bouｌangerie LAPAIN』 です。
昨日の朝、コンビニで立ち読みした 『Wink ５月号』 の パン特集 に掲載されていたので読んだ人が殺到する前に行かなくちゃ！（笑）



後列左から、「セーグル（レーズン）」、「レーズン＆ベーコン」、「パン・ド・セーグル」
前列左から、「クロワッサンダマンド」、「アーモンドチョコ」、「カシスオレンジ」
なんと！「クロワッサンダマンド」以外は新作なんですね～。パトさんえらく張り切ってるなぁ～（笑）



「クロワッサンダマンド」
なかなかお目にかかれませんが…あれば必ず買います。
「フレンチトースト」もなかなかお目にかかれませんが、それ以上に貴重な存在です。



「アーモンドチョコ」




たっぷりのチョコレートクリーム、その上にはスライスアーモンド。




「カシスオレンジ」




アップどぇ～っす！
カシスの実とピスタチオです。




カシスクリームの上はオレンジジュレ…かな？




「パン・ド・セーグル」
お、重たいです…クラストは硬いです




ライ麦パンです。切るのに一苦労しました（笑）




「レーズン＆ベーコン」




こちらは普通の生地です。




「セーグル（レーズン）」




↑ の「パン・ド・セーグル」と比べると軽いです（食感も…）

本文および画層：パン好き小僧（2010/04/24）

 
「Bouｌangerie LAPAIN その５７」はこちら⇒

お　店　情　報
	『Boulangerie LAPAIN』 　住所：東広島市西条町寺家7136-6 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：6：00～18：00  　（冬季は平日7：00～、土曜日6：00～） 　定休日：日曜、祝日 　お店HP：

べーカリー じゅりあん その４９

５周年感謝セール以来の 『じゅりあん』 です。　大竹にこの日（4/17）オープンした 『chou chou』 のオーナーとは知り合いだそうです。
「うちのお客さんが 『chou chou』 さんのお母さんを知っていてその縁で」って…もしかしてmituさん？　　　「あのオーブンは300万円ですよ！」って、スゲェ！


後列左から、「バジルチキントースト」、「超ロングウインナー（1/2）」
前列左から、「こしあんドーナツ」、「たらもデニッシュ」




「こしあんドーナツ」




結構な量の砂糖が…
想像通りあま～～～～～い！



「たらもデニッシュ」




「たらも」 =  「たらこ」 +  「じゃがいも」 らしい…




「超ロングウインナー（1/2）」
ハーフでこの長さ…丸ごとだと約40cmあります。
これに匹敵する長さのパンは…『フォレスト君田』の「カレーパン」くらいか…



アップどぇ～す。




「バジルチキントースト」




アップどぇ～っす！
蒸し鶏、バジル、マヨネーズ、チーズです。

本文および画像：パン好き小僧（2010/04/17）

「べーカリー　じゅりあん　その４８」はこちら⇒

お　店　情　報
	『ベーカリー　じゅりあん』 　住所：広島市佐伯区美の里一丁目4-21 　　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　TEL&FAX：[phone] 　営業時間：6：30～18：45（火～金曜） 　営業時間：6：30～17：30（土・日・祝） 　定休日：月曜日 　お店のＨＰ：