Boulaｎgerie 101BRIO その８

久しぶりの 『Boulaｎgerie 101BRIO』 です。　はす向かいのお店にはしょっちゅう行ってるんですけどね（笑）


「パンプキン」
かぼちゃを練りこんだ生地にかぼちゃあんです。



「ポテト＆ベーコン」



「チョコ＆マロン」かな？



「ほうじ茶＆黒豆」
ほうじ茶入りの生地に黒豆が入っています。


明日ははす向かいのお店で～す（笑）

本文および画像：パン好き小僧（2011/03/03）

「Boulaｎgerie 101BRIO　その７」はこちら⇒

お　店　情　報
	『Boulangerie 101BRIO』 　　住所：広島市中区橋本町5-7 　　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　　電話：[phone] 　　営業時間：7:00～20:00 　　定休日：日曜・祝日 　　お店HP：こちら

砂谷牧場スイーツ FARM

 『蒸篭屋』 の近くにある 『砂谷牧場スイーツ　FARM』 です。
 

湯来にある砂谷乳業の直営店？と思ったら・・・
 

『バッケンモーツアルト』 と書いてありました。



「シュークリーム」（4個473円）
バラ売りはなく、４個パックの販売です。もうひとつの「おこげシュークリーム」はバラ売りしています。
『SWEET　DAYS'』とは比較にならない！素材だけじゃ差は埋まりません。みんなモーツアルトって名前だけで買うのかなぁ～。

「カマンベール」（158円）
これも『ケーキハウス　アリス』の「チーズグラタン」とは比べ物にならない！


「チーズブッセ」（158円）

本文および画像：パン好き小僧（2011/03/03）

お　店　情　報
	『砂谷牧場スイーツ　FARM』 　住所：広島市中区立町1-1 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間： 　店休日： 　お店ＨＰ：こちら

蒸しぱん専門店 蒸篭屋（せいろや） その２

福屋まできたので寄りました。 ２度目の登場 『蒸篭屋』 です。


「ラムチョコレート」（140円）



「きんぴらマヨネーズ」（130円）



「木の実」（130円）
いちじく、くるみ、レーズン・・・



「３種のお豆」（120円）

本文および画像：パン好き小僧（2011/03/03）

「蒸しぱん専門店　蒸篭屋（せいろや）　その１」はこちら⇒

お　店　情　報
	『 蒸しぱん専門店　蒸篭屋（せいろや）』 　住所：広島市中区胡町6-30　（福屋入口横） 　　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：11:00~19：00　（完売次第閉店） 　定休日： 　お店HP：

天然酵母ベーグル BAGEL INN

『Sweet Days'』のFさんから聞いた京橋町のベーグル専門店にやってきました。
新店なので溜まっている記事を押しのけて紹介です。

 

２月７日にオープンした天然酵母ベーグルのお店 『BAGEL　INN』 。
「ベーグルイン」と読みます。女性が一人でやってらっしゃるお店です。

 

「ベーグル・ひよこ豆」（220円）

 

ひよこ豆とは何ぞや？という方は過去記事をご覧ください（⇒★）

 

「ベーグル・くるみ」（220円）

 

 

くるみは食べるのに邪魔にならない大きさです。

 

 

「ベーグル・いちじく」（220円）
 

セミドライフィグです。


この店のベーグル、サイズは大きく、高さ（厚み）もあります。
13：00からはベーグルサンド（その日のベーグルと具材によるオーダー制）もあります。

それにしても・・・この１年でベーグル専門店が増えたなぁ～。

本文および画像：パン好き小僧（2011/03/08）

 

お　店　情　報
	『BAGEL  INN』 　営業場所：広島市南区京橋8-12 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：12：00 ～完売まで 　定休日：日曜日・月曜日（ブログで確認してください） 　店主のブログ：こちら

メロンパン（福屋八丁堀本店地階）

『Kanade Cafe』 でたまちゃんと話していたら、以前のある出来事（こちら⇒★）を思い出してしまったので、久しぶりに福屋八丁堀本店地階に行った。


そう、呉の 『メロンパン』 の 「メロンパン」 を買いに・・・

「メロンパン」
このクリームを 「澱粉糊みたい」 と言い放ったたまちゃん！脱帽です（爆）

「スペシャルこしあん」
今の今まで「こしあん」だと思い込んでいた。 「スペシャル」 がついていたんだ・・・
 

「平和パン」
名前の由来はなんじゃらほい？　中はイチゴジャムとカステラです。
 

 

本文および画像：パン好き小僧（2011/03/03）