agora （アゴラ） その１５

入った瞬間、「おっ」と声を上げちゃいました。店内のレイアウトが変わってる。
入ってすぐの窓際の棚がなくなり、奥のスペースにパンが陳列されていました。
ぜ～んぜん雰囲気が違いますね～。



左：「カスクート（ミルク）」、右：「カスクート（ピーナッツ）」




「カスクート（ミルク）」（120円）




ミルククリームです。




「カスクート（ピーナッツ）」（120円）




ピーナッツクリームです。




「バゲットスペシオ」（200円）
玄米入りのバゲットです。




クラムもクラストもバゲットのイメージからは程遠い食感です。ふんわりもっちり・・・

本文および画像：パン好き小僧（2010/08/20）

「agora （アゴラ）　その１４」はこちら⇒

お　店　情　報
	『ａｇｏｒａ』 　住所：広島市安佐南区伴南4丁目3-11  　　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　Ｔｅｌ＆Ｆａｘ：[phone]  　営業時間：11：00～18：30頃（もしくは売切れ次第） 　定休日：月曜・火曜日 +α 　駐車場：５台

醤の館

アストラムライン沿いにあるこのお店。以前からちょっと気になっていたお店である。



『川中醤油』さんのお店で、醤油がたくさんおいてあると聞いていたが・・・実は




それだけではなく、スイーツ？もあるのです。




これこれ、「しょうゆソフト」（250円）
トッピングは、「ごま」・「くるみ」・「ゆず」の３種類。今日は「ゆず」です。




「醤油饅頭」
皮に醤油を使った利休饅頭です。




小豆は十勝産とのこと。

本文および画像：パン好き小僧（2010/08/20）

お　店　情　報
	『川中醤油　醤（ひしお）の館』 　住所：広島市安佐南区沼田町伴5006番地  　　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話： 　営業時間： 　定休日： 　店主のブログ：

手仕事 もえぎ庵 その２

続いて山道を抜けてやって来たのは 『道の駅豊平どんぐり村』 です。




どんぐりつながり？




ここで販売している 『手仕事　もえぎ庵』 のパン達は、スッカラカン・・・




辛うじてゲットしたパン達。
後列左から、「黒糖テーブルロール（５個入）」、「ミルクフランス」
前列左から、「酒種おぐらあんぱん（２個入）」、「シードバゲット」




「ミルクフランス」（380円）
ソフトフランスパンにミルククリームをはさんだヤツじゃないよ！




こんな生地です。『木次乳業』の「低温殺菌牛乳」を使用しています。




「シードバゲット」（400円）
シードって「種」だったかな？




なるほど、パンプキンシード（かぼちゃの種）、サンフラワーシード（ひまわりの種）、黒ごま、白ごま、オートミール（オーツ麦）、キャラウェイシード（ヒメウイキョウの種）がぎっしり詰まってます。




「黒糖テーブルロール（５個入）」（350円）




沖縄県波照間の黒糖を使用しています。




「酒種おぐらあんぱん」（350円）




甜菜糖を使用した甘さ控えめな自家製つぶあんです。




店の出入口に「かものエサ」が置いてありました（もちろん売り物）
どこにいるのかと探したら、店の前（ちょこっと下）にこんな風景が・・・

本文および画像：パン好き小僧（2010/08/12）

「手仕事　もえぎ庵 その１」はこちら⇒

お　店　情　報
	『手仕事　もえぎ庵』 　販売店：『道の駅　豊平どんぐり村』 　住所：広島県山県郡北広島町都志見２６０９   （ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：:9:00～20：00 　販売日：火・木・土

鯛焼屋 よしお その２

『こうぼぱん拓』にふられ、次なる目的地に向かう途中、行列のできる鯛焼屋に寄りました。　２度目の登場  『鯛焼屋　よしお』 です。
前回は雨だったので行列もなく楽勝でしたが、本日は店の駐車場に２台、店の前の道路に３台の車が・・・そして、並んでいる人が８人！さすが人気店！




「たいやき」（120円）




先週は『福住』の「フライケーキ」で美味しいこしあんを堪能したから、今日は美味しいつぶあんで（笑）

本文および画像：パン好き小僧（2010/08/12）

「鯛焼屋　よしお　その１」はこちら⇒

お　店　情　報
	『鯛焼屋　よしお』 　住所：広島県山県郡安芸太田町加計3538-4 　 （ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：9：00～18：00 　定休日：水曜日 　お店ＨＰ：こちら

こうぼぱん拓

６月だったかな？ 『モヌッカ』 の帰りに寄ろうとしたものの雨がひどくなったためにやむなくスルーした 『こうぼぱん拓』 です。（同じころ、ゴンタさんもお店を発見し、美味しかったとコメントをくれました）
そこで、リベンジのために加計までひとっ走りしてきました。

んが、残念！お休みでした～（涙）



看板というか表札というか・・・




加計の某コンビニの隣が工房です。

まぁ、休みじゃ仕方ない、次の機会に行くとして、一応紹介だけでもしておこうかとHP等を確認していたら衝撃の事実が・・・

店頭販売は休止、受注販売のみ。

あっりゃ～、こりゃ～なんとも・・・（詳しくは店主のブログを・・・）

本文および画像：パン好き小僧（2010/08/12）

お　店　情　報
	『こうぼぱん拓』 　住所：広島県山県郡安芸太田町加計4778-1  　　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間： 　定休日： 　店主のブログ：こちら