ル・サンク

庄原の総領町にお店があります。
車が一台通れるかどうかというような田んぼのあぜ道を走って
フツーの田舎の民家で作られています。
家の前には看板があるので、お店だと分かりますが
どこから入ればいいのか分かりませんでした（笑）

石窯と薪で焼き上げられるパンは、
国産小麦と自家製天然酵母によって作られます。
素朴で味わいの深いパンだと思います。
天然酵母のパンらしく、固くてどっしりしたものが多いです。

【ＭＥＮＵ】
　・全粒食パン　　　・レーズンパン　　　・クルミパン　　　・クルミレーズンパン
　・ライ麦パン　　　・イチジクパン　　　・レーズンプチパン

　・イギリスパン　　　・あんぱん　　　・バターロール

　・バウンドケーキ　　　・マドレーヌ　　　・ブラウニー
　・森のケーキ　　　・あんず＆チョコチップケーキ　　　・アップルパイ（10月から）

弟子karubi記／画像及び

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お店情報
　住所：広島県庄原市総領町五箇289
　電話：[phone]（工房直通）
　Fax&Tel: [phone]
　営業時間：12:00～18:00
　定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
　パンを焼く日：水・土・日曜日の第４日曜日の前の金曜日
　ケーキを焼く日：火・金曜日
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コンディトライ・フェルダーシェフ その１

速谷神社手前を左折、陽光台の入口にある人気のドイツ菓子店。
ハード系を中心に20種類近くのパンがあったように記憶してます。 

【ＭＥＮＵ】
　・プレッツェル
　・ミッシュブロート
　・バゲット
　・カイザーブロトヒェン
　・サンドイッチ各種 

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お店情報
　住所：廿日市市上平良220-2
　電話：[phone]
　営業時間：9:00～20:00
　定休日：水曜日
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小僧師匠記

メゾン ラブレ

電車通り沿いにあるお店です。
駐車場はありませんので路駐になりますが、
店員さんに声を掛ければ店の前に出て車を見ていてくれます(笑)
クロワッサン、デニッシュ、キッシュ等がありますが、
自分のお奨めはバンプキンパンプディングです。（イースター期間限定かも？）
勿論、ケーキや焼き菓子も美味しいです。 

個人的には広島の美味しいケーキ屋さんベスト５に入る店だと思っています。
特に人気のシュークリームはすぐに完売してしまいます。

小僧師匠記

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お店情報
　住所：広島市中区本川町一丁目１‐25
　電話：082‐292‐5400
　営業時間：10:00～20:00 
　定休日：月曜日
　お店HP：http://www.maison-rabelais.com/
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ルードゥメール

ケーキ店ですがパンもあります。
以前紹介した『ハイデルベルグ』ほどの品揃えはありませんが、
10種類以上はあったかと…。
学校給食用のパンを製造している『ドーカン』の直営店です

小僧師匠記

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お店情報
　ルードゥメール宇品海岸通り店
　　住所：広島市南区宇品海岸二丁目23-29
　　電話：[phone]
　　営業時間：8:30～22:00
　　定休日：なし

　ルードゥメール東雲店
　　住所：広島市南区東雲二丁目16-23
　　電話：[phone]
　　営業時間：7:30～20:00
　　定休日：日曜日
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Early Bird （アーリーバード） その１

昨年安佐北区（現在の『マルコポーロ』）から南区に移転されたケーキ店。
『ルー・ド・パン・ブルー』の近所です。
クロワッサンはパリパリです。

【MENU】
クリームパン
クロワッサン
クロワッサンアマンド

小僧師匠記

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お店情報
　住所：広島市南区翠３丁目17-12
　Tel&Fax：[phone]
　営業時間：
　定休日：
　お店HP：こちら
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