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広島のパン屋さん
パン好き小僧の食べ歩きブログ。パンをメインに、スイーツやカフェも載せています
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先日、吉山の新店 『Cadona』 のレポートを寄稿してくれたmituさんのブログに面白い記事が・・・「CD付広島弁かるた」(記事はこちら⇒)が発売されるそうで、なかなか面白い企画です。


広島弁と言えば東映の「仁義なき戦い」シリーズでガラが悪いイメージがありますが、かるたですから「こんなぁ何しよんなら」「カバチたれんなや」「しごするど」系の喧嘩言葉じゃなく日常会話で使う広島弁だろうと思います。


「ところで、広島弁の歌は無いんかのう」という方のためにご紹介を(笑)


まずは「唇をかみしめて」 by 吉田拓郎




これはみなさんご存知ですよね。


そして、「うわさのカム・トゥ・ハワイ」 by ザ・ナンバーワンバンド



このザ・ナンバーワンバンド、知る人ぞ知る小林克也率いるバンドで、メンバーにはあのサザンの桑田圭佑やツイストの世良公則、ドラムの村上”ポンタ”秀一、声優の向井真理子等錚々たるメンバーが参加していました。 
この曲の収録された「もも」というタイトルのファーストアルバム(LP)を持っていました。
「六本木のベンちゃん」という名曲も収録されていました。懐かしいなぁ~(笑)
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福山を後にし、目指すは東広島市西条です。目指すと言うか帰路なんだけどね(笑)
そう、本日(11/4)は木曜日、『pole pole』さんの出張販売日なのです。
で、余裕で11:40 ころに到着。時間があるので先週行ったケーキ店を再訪しました。

patisserie  L'Eveil  de  L'Amourここはチョコレートにこだわっているお店なんだそうです。

そうですよね、他店と差別化して特徴を出さないと・・・なにしろ人気店の『ルション』とは100mくらいしか離れてないし、同じく人気店の『ノエル』からも直線距離なら500mくらいのところだから。

てことで、チョコレート系をゲットしました。



左は「生チョコ」です。
右は名前を覚えてないけど・・・ミルフィーユをチョコレートでコーティングしたような?




「生チョコ」(450円)




12粒入りです。
味の方は判りません(爆) これ一箱しかなくて・・・それをお土産にしたので。




こちら・・・確か200円だったと。




中はこんなんです。チョコレートは甘すぎず、好みです。


本文および画像:パン好き小僧(2010/11/04)


「patisserie  L'Eveil  de  L'Amour その1」はこちら⇒

 
お 店 情 報
2010.10.30-101.JPG
 『patisserie  L'Eveil  de  L'Amour
 住所:東広島市西条中央六丁目6-8
  ここをクリックすると地図が表示されます
 電話:082-422-6616
 営業時間:10:00~19:30
 定休日:水曜日・第3火曜日
 お店HP:

先週の木曜日、某弟子のブログネタは「PAIN AU CHOC!」だった。
第1回?は今年の1月下旬~2月3日だったかな?自分は2月1日に福山行きの予定を変更し、ゲットした(過去記事はこちら⇒
今回、自分は開催されているのを知らず、休みの日は福山にいた(どこまで福山と因縁があるんじゃ~!)
あかりさんから11月10日まで開催しているとコメントもいただいたが・・・次の休みは本日12日なので結局行けず終い。
アンデルセンのパンとジャン=ポール・エヴァンのチョコのコラボ、次回はいつかな?あるのかな?

で、コラボネタが何もないのは癪(笑)なので・・・

4年前 に実現した音楽の方の 歴史的コラボ を紹介しま~す。



どうです、「PAIN AU CHOC!」に負けないインパクトだったでしょ!

これからも時々音楽ネタを出しま~す!(ネタが「YOU TUBE」にあればだけど・・・)
福山ミニツアーの最後は 『miya pain et maison unique』 です。木曜日じゃなければ 『格太郎と麦』 にも寄るんだけど・・・



後列左から、「トマトとモッツァレラのフォカッチャ」、「ブラックオリーブのフォカッチャ」
前列左から、「サヴルーズ」、「コパン」




「トマトとモッツァレラのフォカッチャ」




「ブラックオリーブのフォカッチャ」




「コパン」
全粒粉のクロワッサンです。




「サヴルーズ」
赤ワインとスパイスで煮込んだドライイチジク、レーズン入りのライ麦カンパーニュ。

来週以降は西条柿の酵母だそうで・・・気になる気になる。


本文および画像:パン好き小僧(2010/11/04)

miya pain (ミヤパン)その8」はこちら⇒

お 店 情 報
2009.06.16-402.JPG  『miya pain et maison unique
 
住所:福山市胡町3-10
 ここをクリックすると地図が表示されます
 電話:084-928-5098
 営業時間:10:00~19:00 (完売次第閉店)
 定休日:月曜日・火曜日

 お店HP:こちら
吉山に新店オープン!という情報を某パン屋さんから聞いたのは先週だった。
『麦浪』さんでも常連客が「大阪で修行して帰ってきた人の店が20日にオープンした」と説明していたので近々行ってみようと思っていたのだが・・・

すでに mitu さんと chibi-tabi さんが奇襲攻撃をかけたらしい(爆)

ということで、お二人さんからレポートが届きました。
自分が編集するとワンパターンになって読む方も飽きるでしょうから今回はまったく編集なし! 原文のまま(誤字・脱字さえチェックしなかった(爆))お楽しみください。

まずは投稿順で mitu さんから。


10月20日沼田町にオープン。
突撃1号はchibi-tabiちゃん2号は私・・と思うのですが、もひかひたら、師匠が仕事の休憩あるいは早朝に突撃してるかも・・大阪のタケウチで修行されたそうな←chibi-tabiちゃん情報。





北欧風な建築・・って、北欧に行った事はないですが・・




色目的にパンがダブってしましました。
後ろがバゲット・天然酵母+チーズのパン3種・メロンパン・ゴマあんぱん・???
パンの名前は99%覚えてません・・あしからず・・





うわっ・・ボケてますやんか・・
ドライトマト+チーズ・・かな?
美味しい!!




青かびチーズ・・うみゃうみゃ・・




ごまあんぱん・・小ぶりでコロンとした成形。




こりは・・柑橘系(見ればわかる)ピール+チーズ
美味し~です。





バゲット。

Cadona 7時~15:00
月・火定休 祝日営業
安佐南区沼田町吉山3149-1
082-839-3006




・・師匠、お店の画像は建築された方のブログから頂戴しました。場合によっては削除してくださいませ。


知らんもんね~(爆) by パン好き小僧

本文および画像: mitu


続いて chibi-tabi さん。


mituねーさんが先に突撃してるわ。
だって、これだけしか残ってなかったもの。
「ひとつずつぜーんぶ下さい」しちゃったよ。
美味しいパン屋さんがまたひとつ増えました♪
アナナスさんとは目と鼻の先の距離だしうれし~なぁ。




上左から いよかんピールいりスコーン、スコーン
中 レトロ・バゲット
下左から キャラメルクリーム・ドライトマト&チーズ





レトロ・バゲット、食べたくなったでしょう!




キャラメル・クリーム
ブリオッシュ生地に甘すぎないキャラメルクリームがたくさん入ってます。


本文および画像: chibi-tabi

 


そしてまだアップ前だというのに早くもコメントが・・・(爆)

mituねーさん、chibi-tabiちゃん!
これねーーーーー♪♪
うんうん、確かに匂うわ~。これは美味しそう。

コメント:みーなる



お 店 情 報
2010.11.11-708.jpg  『Cadona
 
住所:広島市安佐南区沼田町吉山3149-1
 ここをクリックすると地図が表示されます
 電話:082-839-3006
 営業時間:7:00~15:00
 定休日:月曜日・火曜日(祝日は営業)
 お店HP:
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