自然菓子工房 欧舌

mituさんから「欧舌」のコメントを頂いたので、紹介してみたいと思います。
安心な素材を使って作られているケーキや焼き菓子が並ぶお店で、
ここでは合鴨の卵を使ったシューロールが人気です。






シューロールが無かったので、和三盆ロールをば。。










お店は駅から出てすぐの十字路の角にあり、分かりやすいと思います。

弟子karubi／画像及び記

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お店情報
　住所：山口県熊毛郡田布施町下田布施874
　Tel&Fax：[phone]
　営業時間：10:00～19：00
　定休日：日曜日
　お店ＨＰ：こちら
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柴野パンケーキ工房 サンライズ その４

本年初襲撃です。

写真：後列左から、「チョコパン」・「ハンバーガー」
前列左から、「生あん」・「ポテトフランス」




手作りの「ハンバーガー」（300円）
レタス、トマト、きゆうり、ハンバーグ、玉子サラダが入ってます。
ボリュームたっぷりで…しかも美味しいです！




「チョコパン」




中はこんなんです。




「ポテトフランス」　といっても生地はセミハードくらいですが…




中はこんなんです。
てっきりポテトサラダが入っていると…ジャガイモが丸ごと１個入っているとは（笑）




久々にゲットした「生あん」…ではなく、「あん生」




中はこんなんです。
つぶあんの上にホイップクリームが…でも甘さは控えめですのでご安心を（笑）
これ、お客さんのリクエストで作り始めたパンなんですよ～！




「木の実のクッペ」（200円）
全体を撮影するときに忘れてて…いきなりのソロデビューです（激）
松の実、クルミ、カレンツなどが入ってます。




中はこんなんです。
『TAHARA』の「フルーツパン」がお好きな人は
こちらもお気に入りになること間違いなしです。


「柴野パンケーキ工房　サンライズ　その３」はこちら

小僧師匠／画像及び記

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お店情報　柴野パンケーキ工房 サンライズ
　住所：広島市安佐南区毘沙門台２丁目33-25-5
　TEL&FAX [phone]
　営業時間：7:30～売り切れまで（大体午前中で完売）
　土曜・日曜のみ営業
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あッ！ 夢のパン屋さん その２

土曜なら一般販売もされるということで行ってきましたぁ～！




その中でもいくつか気になったパンを紹介しまーす！
これはソフトな生地にきなこクリームが入ってます。




今回見た目気になったナンバー1です（笑）




中は黒ゴマがペースト状になって入ってます。
モチッとしたパンの上に抹茶のベトッとしたのがのっかってます…て、
ちゃんとした説明になってないかぁ～。　何となく分かってね（笑）




丸い形…ダブルチーズパンです。




プロセスチーズの上にクリームチーズがのって。ダブルなのねー(^^♪




コロッケパンです。




中はこんな感じで、コロッケも美味しかったですよ。
お店の車の中には、こんなに買っても（笑）、
まだまだたくさんの種類があって感じの良い若いお兄ちゃんが応対してくれました。
全般的に柔らかいソフトなパンたちです！

 

弟子みーなるちゃん／画像及び記

「あッ！　夢のパン屋さん　その１」はこちら

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お店情報
　住所：呉市広横路1-8-30
　電話：
　営業時間：8:
　定休日：日曜、祝日
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夢多与

湯来町にある『ピーター・パン』の姉妹店で、パン・シュークリームを販売しています。

写真：後列左から、「ブルーベリージャムパン」・「ベーコンポテトサラダパン」・「つぶあん」
前列左から、「カレーパン」・「ごまおさつ」・「チーズパン」




「チーズパン」




中はこんなんです。　クリームチーズがトロ～リ…とはならんわなぁ、何せ80円だから（笑）




「カレーパン」




中はこんなんです。




「つぶあんぱん」




中はこんなんです。




「ブルーベリージャムパン」




中はこんなんです。




「ごまさつま」




中はこんなんです。




「ベーコンポテトサラダパン」　ベーコンの下にポテトサラダが隠れています。




せっかくなので「パイシュー」も買ってみました。




中はこんなんです。　甘さを控えた上品なクリームが入ってます。
さすがパイシュー、時間がたっても皮がサクサクです。

小僧師匠／画像及び記

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お店情報
　住所：広島市佐伯区八幡東3丁目26-11
　電話：[phone]
　営業時間：
　定休日：水曜・日曜日
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ケーキハウス アリス

先週のいきつけのケーキ店その１『ruche』に続いて
今週はいきつけのケーキ店その２『ケーキハウスアリス』です。

写真：左から、「チーズグラタン」・「はい！チーズ」




新作の「はい！チーズ」（320円）
マスカルポーネとカマンベールを使ったケーキです。




「チーズグラタン」（95円）
昨年の「ひろしま満点フェスタ」の初日に差し入れとして持参しました。
カスタードとクリームチーズを混ぜて型に入れ、表面に焼き色をつけてます。
味は…chibi-tabiさんに解説をお願いします（笑）
自分はお気に入りなので美味い！としか言えない…（爆）




以前画像無しで紹介したときにパソコンのキー４つ分の大きさって書いたんですが…
大体合ってました。ほら!（笑）

以前karubiさんがアップした『風季舎』の紹介記事にもコメントしましたが、
『風季舎』の「チーズケーキ」と『アリス』の「チーズグラタン」は見た目がよく似ています。
味の方は…ぜひ食べ比べてみたいです。

残念ながら売り切れでしたがもうひとつ新作がありました。
その名も「島根県津和野産和栗のモンブラン」（399円）
karubiさんが反応しそうなネーミングでしょ（笑）　１日限定30個だそうです。

小僧師匠／画像及び記

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お店情報
　住所：広島市西区上天満町1-1
　電話：[phone]
　営業時間：9:00～19:30
　店休日：日曜日
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