みなみさんのパン屋 その４

新作をチェックしにやって来ました。

写真：後列左から、「ストロベリーデニッシュ」・「塩キャラメルメロンパン」
前列左から、「チェリーデニッシュ」・「ひまわりパン」




「ストロベリーデニッシュ」（200円）

持ち帰る間に形が崩れてしまいました。店頭ではも～～～っと美味しそうです（笑）
甘い系の好きな方にお奨めです。←かなり甘い…（笑）




「塩キャラメルメロンパン」
表面のツブツブははりねずみじゃなくって…塩キャラメルチップです。




塩キャラメルとホイップクリームがサンドされてます。




「チェリーデニッシュ」




中はチェリークリームと白桃です。




「ひまわりパン」　センターは紅茶葉入りのビス生地だそうです。




中にはカスタードクリームが入っています。

小僧師匠／画像及び記

「みなみさんのパン屋　その３」はこちら


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お店情報
　住所：広島市安佐南区高取北一丁目4-30
　電話：[phone]
　営業時間：7:00～20:00
　定休日：月曜日
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Boulangerie LAPAIN （ラパン） その17

福山からの帰路、翌日は小学校の運動会でお休みの『ラパン』へ…
もう全メニューを紹介してしまった（多分）ので最近載せてませんが
決して行っていないのではありません。
今年すでに３０回以上行ってます(笑)
で、本日は季節限定の商品が出ていた（って先々週催促したような記憶が…）ので紹介します。

写真：後列左から、「ペッシュ」・「スパイシーウインナー」
前列左から、「ピーチ」・「ポテトベーコン」




「ピーチ」（170円）
昨年は『桃』という名前でしたが、今年は気分を変えて？『ピーチ』です。




アップです。　　桃がたっぷり！トッピングはピスタチオです。




中にはカスタードクリームが入っています。　　５月～１０月の期間限定です。




「スパイシーウインナー」　　こんなピリ辛ウインナーが入っています。




「ペッシュ」　　これも桃が乗ってます。白桃と黄桃が２枚ずつ乗ってます。



「ポテトベーコン」　　ベーコンの下にはたっぷりのポテトが…

小僧師匠記

「Boulangerie LAPAIN （ラパン） その16」はこちら


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お店情報
　住所：東広島市西条町寺家7136-6
　電話：[phone]
　営業時間：6：00～18：00 （冬季は平日7：00～、土曜日6：00～）
　定休日：日曜、祝日
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石窯パン工房 ぱんごーの

広島のパン屋さんではないのですが、
小僧師匠さまがお勧めされていた「広島パンの本」を私も早速購入し、
その足で倉敷のパン屋さんまで行ってきました（＾＾）




コチラのパンは、丸々一個だと１０００円以上する超高級なパンでした。
庶民には特別な時じゃないとなかなか手の出せないパンですね。
材料にもとってもこだわっていて、良質なものを使用なさっているようです。
天然酵母なのにパンにまったく酸っぱさがなく、苦手な私も大喜びで食べました。
しかも、窯焼きです！！色々な種類のパンがあります。
　
余り手持ちのお金がなかったので、ハーフサイズを二種類かって帰りました。
予約すると、ランチでピザも食べれるようです。




プレーン
シンプルで小麦の味がしっかり楽しめます♪
ずっしり重いので、少量でお腹いっぱいになります。




いちぢく
めちゃくちゃ美味しかったです。
中にいちぢくと胡桃がたっぷり入っていて、もう、ずっしりずっしりしてます。
少量でお腹一杯です。美味しかったです。

笹かま明太子さん／画像及び記

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お店情報
　住所：岡山県倉敷市玉島道口3943番地
　TEL&FAX：[phone]
　営業時間：
　定休日：
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ルーエぶらじる その２

鷹野橋商店街に行ったとき、
広島のパン屋さんブログの「ルーエぶらじる」の記事が気になっていたので、よってみました。




レンジピールチョコパン
大人の味です。もう少しオレンジピールが甘さ控え目の方が個人的には好みです。
パンはふわふわです。




クリームパン
クリームがたっぷり入ってます。
美味しいんだけど、もう少し甘さ控えめの方が個人的には好みです。




フルーツ入りクリームパン
カスタードの中に多きなぶどう(巨峰)が２粒入ってます。
外のパンは少し塩味が聞いているので、甘さがしつこくなく、パクパク食べれます。
３つの中で一番好きでした。

笹かま明太子さん／画像及び記

「ルーエぶらじる　その１」はこちら


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お店情報
　　住所：広島市中区大手町5丁目6-11
　　電話：[phone]
　　営業時間：7:00～20:00
　　定休日：なし
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蒲刈ハーブの会

ご無沙汰しております。
最近忙しくて、なかなか書き込みが出来ず、遅くなってしまいましたA（＾＾；）アセアセ
蒲刈行ったときに出会ったパンをご紹介します。
蒲刈は夏になると、海水浴でにぎわいますね。




よもぎあんぱん。
蒲刈では「よもぎ」がよく採れるのか、
売っているお弁当にも、サラダにも、うどんの天ぷらにもよもぎが入ってました。
藻塩入りだそうです。よもぎの香りがとってもよく、
あんこも甘すぎず、ペロッと１つ食べれちゃいます♪




紫芋あんぱん
こちらも、よもぎあんぱん同様、藻塩入りです。
中は紫色芋のあんこが入ってます。
このあんこも甘すぎず、パクパクと食が進みます。




ハーブブレッド
強すぎず、弱すぎずといったハーブの良い香りが、パンを取り出すとあふれてきます。
トースターで少し温めて食べました。最高です。
シンプルなパンですが、とっても美味しいです。
蒲刈に行かれたときにはぜひ。お勧めの一品です。

今回、四月半ばにお花見に蒲刈に行ったので、
「よもぎ」を使ったパンが多かったのですが、
多分季節によって色々違うと思います♪

笹かま明太子さん／画像及び記

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お店情報
　住所：呉市蒲刈町宮盛１－２　恵みの丘　（お菓子工房）
　電話： [phone]
　HP：http://www.city.kure.hiroshima.jp/~nousui/green_megumi.html
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