ベーカリー・カフェ サンエトワール

リニューアルしてベーカリーカフェになりました。

ご存知「世界のヤマザキ」が展開するチェーン店。
カフェはコーヒー（ホット・アイス）200円 です。　カレー（680円～）もあります。

小僧師匠／画像及び記

****************************************
お店情報
　住所：広島市中区八丁堀13-16
　TEL：[phone]
　営業時間：
　定休日：
****************************************

Backerei Ein 情報

６月18日（水）は臨時休業です。

小僧師匠／画像及び記

「Backerei Ein　その２」はこちら


****************************************
お店情報
　住所：広島市中区中島町9-29
　TEL：[phone]
　営業時間：10:00～20:00（※現在は昼過ぎに完売で閉店されます。）
　定休日：火曜日
****************************************

パン工房 FUZZY PEG その９

気になるサンドイッチをゲットしにやって来ました。
写真：後列、「チキンささみカツサンド」
前列左から、「ラプール」・「めいぷるプリン」




「チキンささみカツサンド」（400円）　　※１日３個の限定商品です！




かなりのボリュームですが、ささみなのでヘルシーです（多分…）
食パンに何やら入っています。黒米等が入った「五穀食パン」ではないかと…




「ラプール」
甜菜糖を使った自家製カスタードクリームとクリームチーズとを合わせた
チーズクリームだと思うのですが…




「めいぷるプリン」
プリンの下には karubiさんのツボ (笑) メープルシロップが…

小僧師匠／画像及び記

「パン工房 FUZZY PEG　その８」はこちら


****************************************
お店情報
　住所：広島市佐伯区五日市駅前３丁目10-23
　TEL：[phone]
　営業時間：9:00～18:00
　定休日：日曜・祝日
****************************************

森のカフェ＆レストラン Ｄｕｄｅ その１

久しぶりに豊平にあるレストラン「Ｄｕｄｅ」へ行ってきました。
最後に行ったのは、たしか去年の１１月末。
毛布に包まりながらお店の外にあるテーブルでランチしたのを覚えています。
秋の終わりと冬の初めの森の中。温かな料理がとても美味しかった～。

今回はあいにくの小雨なので、部屋の中でおいしい料理を楽しみました。




森の中にあるレストランは、木の温もりがあります。




エビとホタテ、ずわいがにのパイ包み焼き（９００円）
１人前としてはボリュームのあるオードブルなので、２人で取り分けて食べました。




ここはとても良い素材をふんだんに使われます。　ソースがね、すっごく濃厚で旨い！！　
そしてパイの中にはエビやカニ、ホタテがた～～っぷりと入っています。




食べたものをすぐ忘れてしまうので、レストランのメニューをパチリ。
でも何かを食べたことは覚えているので、まだ大丈夫っか？？

前回はモッツアレラのグラタンを食べたけど、
トロットロに溶けてこんがり焼かれたチーズがホクホクのじゃがいもとからまって
それはもう最高に幸せになりました。




イワシのスモークと春キャベツのスパゲティ（９５０円）
大きなマイワシがスモークされ、こんがりと焼かれていました。
こうするだけで風味も旨味もぐっと引き立つんですね。
松の実の食感が(￣▽￣)b グッ!です。




忘れないように、こっちもパチリ。




若イカと新ジャガのジェノバ風スパゲティ（１０００円）
ほんっとに惜しみなく素材を使われますね～。イカもジャガイモもたくさん入っています。




さらにこっちのメニューを撮らなくては…




デザートは苺のシフォンケーキです。たしか４５０円だったような…
メニュー表を撮らなかったために、すでに記憶が曖昧(-_-;)




飲み物はカプチーノ。あれ？カフェラテだったっけ？？んでもっていくらだったっけええ？？
もう覚えてないので、ま、いっか。

山の奥、森の中にあるレストラン「Ｄｕｄｅ」で
日々の雑多なことを忘れて自然とともに過ごすのもいいのではないでしょうか。

弟子karubi／画像及び記

****************************************
お店情報
　住所：山県郡北広島町西宗3962-280
　電話：[phone]
　営業時間：11：00～日没まで（夜は予約のみ対応）
　定休日：月曜日と12月～2月休業
****************************************

パン工房 TAHARA その８

先日『TAHARA』さんの「10周年記念イベント」の告知をいたしましたが、
初日の今日（5/7）早速行ってみました。
写真：後列左から、「ぶどうパン」・「バターリッチハーフ（1/2）」
前列左から、「カレーパン」・「クロワッサン」




「クロワッサン」（90円）




「カレーパン」（120円）




中はたっぷりと…




先日紹介した某店と違い相方も…(笑)




「ぶどうパン」（380円）
たこ焼き大のプチレーズンパンの集合体です。
大和町の『果実の森公園』にも似たようなのがあったなぁ。




「バターリッチハーフ（1/2）」（210円）
こんなきめ細かい生地です。




500円以上お買い上げの方にプレゼントされた
「パン工房 TAHARA 10周年記念オリジナルエコバッグ」（空の状態）
↑のパンを全部入れた状態。　まだまだ余裕があります。

小僧師匠／画像及び記

「パン工房　ＴＡＨＡＲＡ　その７」はこちら


****************************************
お店情報
　住所：広島市佐伯区五日市中央6-1-69
　電話：[phone]
　営業時間：10:00～17:00（取り置きは22時まで対応）
　定休日：日・月・祝日と７月下旬から８月いっぱいまで休み
****************************************