シュトーレン （小さなパン屋 千の麦 その２）

おなじみ一味の長女、mituさんからシュトーレン情報が届きました。
２件いただいたので２日に分けてアップしま～す。


千の麦



シュトーレン＆くるみパイン
天然酵母のくるみパインは歯ごたえあり
が・・美味しい。




大2100円小1260円３カット420円
砂糖の洋服もいい加減で美味しいです。

さてお次はどこのかな・・。

 

本文および画像：弟子 mitu

「小さなパン屋　千の麦　その１」はこちら⇒

お　店　情　報
	『小さなパン屋　千の麦』 　住所：廿日市市大野421-2 　　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話： 　営業時間：11:00～17：00 （完売次第閉店） 　販売日：火曜・金曜　（祝日の場合は店休） 　店主のブログ：こちら

deRien （ドリアン） 八丁堀店 その３

『SPROUT CAFE』 さんの目の前、 『ドリアン八丁堀店』 です。




後列、「パン・ブロン（1/2）」
前列左：「ゴーダチーズ」、右：「カシューナッツ＆さくらんぼ（1/2）」




「カシューナッツ＆さくらんぼ（1/2）」




カシューナッツとドライチェリーが入っています。




「パン・ブロン（1/2）」




Type85（灰分/ミネラル分85）の生地だそうです。




「ゴーダチーズ」




大きなナチュラルゴーダチーズがゴロンと入っています。
Type 85（小麦のパン／ミネラル分85） だそうです。

本文および画像：パン好き小僧（2010/12/03）

「deRien （ドリアン） 八丁堀店 その２」はこちら⇒

お　店　情　報
	『Boulangerie deRien （ドリアン）八丁堀店』 　住所：広島市中区八丁堀12-9 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話： 　営業時間：  　定休日：月曜・火曜 　お店HP：こちら

SPROUT CAFE （スプラウトカフェ） その９

久しぶりも久しぶり・・・船着き場以来の 『SPROUT  CAFE』 さんです。

営業場所を変更してから風の便り（kanade情報、zazie情報ともいう）で八丁堀界隈で営業しているらしいとか、夏は冷製パスタをやっていたらしいとか聞いてはいたのですが、いまいち場所の特定ができず・・・お会いできないまま早９か月が経過しました。
それが・・・ひょんなことから偶然再会することができました。　おひさ～！



某パーキングの一区画を月極めで借りて営業しています。　駐車区画の隣にはテーブルと椅子を置くのにちょうど良い空きスペースがあります。




テイクアウト用の容器に入った　「日替わりランチセット」　（500円）

今日は和風パスタ+サラダ+パンもしくはクッキーのセットです。　パスタは注文を受けてから車内で茹ではじめます。　オフィス街に隣接しているせいかランチセットはテイクアウトが主流のようです。　
この日は風の強い日でしたが、自分は横のテーブルでいただきました。　




パスタはちょうど良いアルデンテに仕上がっています。




たっぷりのサラダ。　ごまドレッシングです。




セットはパンもしくはクッキーです。　自分はパンを注文しました。
これもオーブントースターで軽く焼いてあっていい感じです。




「ホットコーヒー」（100円）


さて、冒頭に ひょんなことから偶然再会 と書きました。　実は何回か探して電車通り（白島線沿い）やバス通り（広島パークレーンの有る通り）を走ったことはあったのですが、その時は見つけられませんでした。 それがこの日・・・本当に偶然見つけてしまいました（笑）

というのも、自分の本来の行き先は１枚目の画像を撮影した場所だったんです。

それは・・・こちら。



えっ？　わからない？　気付いた方もいらっしゃいますよね？　


この入口の奥は・・・



『ドリアン八丁堀店』 です。　

中西さんの話では、車の前を何度も行ったり来たりしている人に「もしかしてドリアンをお捜しですか？」と声をかけるとたいてい当たりなんだそうです（爆）

本文および画像：パン好き小僧（2010/12/03）

「SPROUT CAFE （スプラウトカフェ）　その８」はこちら⇒

お　店　情　報
	『SPROUT CAFE （スプラウトカフェ）』 　営業場所：広島市中区八丁堀14-1 　 （ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話番号： 　営業時間：7：30～18：00頃                     （ランチは11：30～14：30） 　定休日：土曜・日曜 　お店HP：

Sweet Days' （スウィートデイズ） その２０

もうとまりません！（爆）　超お気に入りの 『Sweet Days'』 です。



左から、「プリンアラモード」、「タルトシブースト（洋梨）」、「むらさきいものモンブラン」




「むらさきいものモンブラン」（360円）
種子島産の紫芋を使用しています。




「プリンアラモード」（350円）
おいしいプリンの上には色とりどりのフルーツがのってます。




これはクリスマスバージョンです・・・容器が（笑）




「タルトシブースト（洋ナシ）」（370円）

パンの好きなスタッフ２名が次の日曜日（12/5）に西条方面のパン屋・ケーキ屋・カフェ巡りをするそうで、「ブログをチェックしようと思っていたんですが・・・ご本人がいらっしゃったので直接お聞きする方が早いですよね（笑）　『LAPAIN』は真っ先に行く予定ですけどそれ以外でお奨めはどこでしょう？」と・・・
極秘でお奨めの店とパンの名前を伝授しました～（笑）

本文および画像：パン好き小僧（2010/11/30）

「Sweet Days' （スウィートデイズ）　その１９」はこちら⇒

お　店　情　報
	『Sweet Days' （スウィートデイズ）』 　住所：広島市中区橋本町6-1 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：10:00～19:00 　店休日：日曜日 　お店ＨＰ：こちら

シュトーレン大集合・総集編（2008～2009）

師走ですね～！　
別に自分は師匠と呼ばれていても走っていませんが（爆）
この時期は「シュトーレン」ですね！　で、多少でも参考になればと過去に登場した「シュトーレン」をまとめてみました。
題して「シュトーレン総集編2008～2009」です。

店名をクリックすると詳細の書いてあるページにジャンプします。
なお、価格は今年も同じかどうかは確認しておりません。

『LAPAIN』

『miche』
『エリング』

『アミーンズオーブン』
『プラテロ（左）』

『プラテロ（右）』

『ベッカライ・アイン』

『TAHARA』

『agora』

『ドリアン』

『Pain tentant』

『パン・ドゥ・エピ』

『麦麦』

『麦浪』

『モヌッカ』

『松庵』（左）

『ダンクダンケ』（右）

『ベーカリーピース』

『エレファントスイーツ』