サンドイッチのポピア その４

サンドイッチで有名なお店です。
庚午の『松庵』、尾道の『川上ベーカリー』、
そしてここ海田の『ポピア』にはある共通点があります。
それはオーナーの笑顔。
客商売ですからどこのオーナーも笑顔で迎えてくださいますが、
この御三方はなんと言えば良いのか…
つぶらな瞳(笑)のせいか善人ぶりが滲み出ているんです(爆)

後列左から、「ハニーアップルロール」・「三色豆ロール」
前列左から、「えびすかぼちゃパン」・「栗あんぱん」




「えびすかぼちゃパン」




生地もかぼちゃ色です。




「栗あんぱん」




これも生地の色が…




「ハニーアップルロール」




もちろんりんごとハチミツ…




「三色豆ロール」




三種類の豆が入ってます。

ショーカードにカロリーが表示されてました。ダイエット中の方には嬉しいような(苦笑)

そうそう、すぐ近くの『サブリナ』に寄ったら「臨時休業中」（臨時休業ではなく）の札が…
気になります。

小僧師匠記／画像及び記

「サンドイッチのポピア　その３」はこちら


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お店情報
　住所：安芸郡海田町昭和中町11-4
　電話：[phone]
　営業時間：:6:30～19:30
　定休日：なし
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ruche その９

このブログでやたら盛り上がった「まだ名前のないプリン」をゲットしに、
そしてそろそろ「きなこシュークリーム」に出会わないかとやって来ました
お馴染みのケーキ店『ruche』です。
（昨日、名前が決まったようです。その名も「やさしいプリン」）

後列左から、「カプリス」・「さつまいものモンブラン」
前列左から、「マロンのシュークリーム」・「まだ名前のないプリン」




「マロンのシュークリーム」（150円）




カスタードクリームとマロンクリームをミックスしたクリームに
栗の甘露煮と栗の渋皮煮のカップルが…




「まだ名前のないプリン」（230円）




中はトロットロです。




もう食べたあなた！美味しかったでしょ！
まだ食べてないあなた！美味しそうでしょ！
どうだ！ウリウリッ(笑)




新作「さつまいものモンブラン」（380円）




中にはさつまいもが…




お馴染み「カプリス」（390円）




今日のフルーツは、いちじく、メロン、柿、バナナ、ぶどう…
そして上からは見えませんが栗の渋皮煮が丸ごと
土台（タルトカップではなくロールケーキが横になっている）に入っていました。
しかし、相変わらずでかいなぁ～（笑）

小僧師匠／画像及び記

「ruche」さんの、まだ名前のないプリンに便乗してお知らせ～。

「ミヤカグ」さんで「ちょっと嬉しい暮らし展」が開催されます。
プリンはわかりませんが、くんちゃんたまごがゲットできるかもよ～～ん。
今度の週末にお出かけしてみてはいかがでしょうか？

弟子karubi／画像及び記

「ruche その８」はこちら


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お店情報
　住所：広島市西区草津新町一丁目8-10 
　電話：[phone] 
　営業時間：10:00～20:00
　定休日：月曜日
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パティスリー アルプ

呉には『エーデルワイス』と言えば「クリームパイ」、
「クリームパイ」と言えば『エーデルワイス』と言うくらい有名なケーキ店があります。
このお店、発祥の地は焼山ですが、
数年前に呉市本通３丁目に移転して以来、焼山の旧店舗は閉鎖されたままでした。
ところが先週前を通ったら『パティスリー アルプ』という看板が…
これは行ってみなきゃ！と本日行って来ました。




こちらの看板もリニューアルされて健在だってことは
『エーデルワイス』の姉妹店かな？と思いつつ中に入ると…ビンゴ！でした。




お店情報




左から、「クリームパイ」・「レアチーズケーキ」・「こけもものミニヨン」




「クリームパイ」（315円）




これこれ～！
いゃぁ、久し振りに食べたなぁ♪




「ロックフォールのレアチーズケーキ（ブルーチーズ）」（367円）




ブルーチーズって確か青カビの…




「こけもものミニヨン」（126円）




ミニヨン？光町にそんな名前のシュークリームが有名なケーキ店があったなぁ。
焼き菓子ですがクッキーではなくフィナンシェのような生地です。

小僧師匠／画像及び記

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お店情報
　住所：呉市焼山北３丁目1-10
　電話：[phone]
　営業時間：12:00～18:00
　定休日：月曜日（祝日は営業）
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ベーカリー じゅりあん その２２

久しぶりに松本オーナーとおしゃべりを…
（このところ数回はお邪魔してもタイミングが悪く、
休憩中だったりでお会いしていませんでした）

今回はパンを愛する皆様には歓迎されない話題ですが、
11月に小麦価格がまたまた値上げされるそうです。
さらに政府は来春の値上げも示唆しているそうです。
松本オーナーは「土地を買って自家栽培でもしましょうか」と
苦笑交じりに話されてましたが、
これがジョークに聞こえない厳しい現実が…ハァ～（溜息）

後列左から、「バトンショコラ」・「シャキシャキ野菜のツナサラダ」
前列左から、「ブロッコリーとベーコンのキッシュ」・「チョコクランベリーベーグル」




「ブロッコリーとベーコンのキッシュ」（168円）




キッシュとはフランス・ロレーヌ地方に伝わる郷土料理で、
サクサクのパイ生地に生クリームと卵で作る滑らかな生地を流し込み、
ここに季節の野菜やベーコン、魚介類などの好みの具を加え、
オーブンでじっくり焼き上げたものです。
まぁ早い話が、「お惣菜タルト」です。




「シャキシャキ野菜のツナサラダ」（168円）




ツナサラダはパンに良く合いますね。




「チョコクランベリーベーグル」（168円）




まだ『じゅりあん』でベーグルに出会ったことのないあなた！ベーグルは曜日限定です。
日曜…ブルーベリー
火曜…プレーン
水曜…チョコクランベリー
金曜…プレーン




「バトンショコラ」（189円）




もちろん中にもチョコが入ってます。




本日のおまけ(笑)

フランスパンに良く合うそうですよ♪
ぜひお試しあれ！

小僧師匠／画像及び記

「ベーカリー じゅりあん　その２１」はこちら


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お店情報
　住所：広島市佐伯区美の里一丁目4-21
　TEL&FAX：[phone]
　営業時間：6:30～19:00
　定休日：月曜日
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たけうちとフール・ド・アッシュ

ラパンの記事で師匠からたけうちの話題が出たので
そのたけうちとフールドアッシュのカードをば（笑）
パンの画像はまた後日紹介させていただきたいと思いますが
これは正統派と個性派です。
どちらも一口食べてノックダウンでした～～。それほど美味しいです。

大阪へ行った時には、絶対外せないパン屋さんですよ。

弟子karubi／画像及び記