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広島のパン屋さん
パン好き小僧の食べ歩きブログ。パンをメインに、スイーツやカフェも載せています
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rucheさん経由で友達のところへ遊びに行きました。
もっちろんrucheさんの「やさしいぷりん」を持って行きたくて寄ったんですけど
お店には大きなクリスマスリースが飾ってあって
それを見ただけで気分がウキウキです。




まずはくんちゃんの卵がストレートに味わえる「やさしいぷりん」を選びました。
これを食べてもらってから「やさしいチョコぷりん」ですね。




他にも何か持って行こうかな~っとケースをのぞきこんだら
いましたいました。きなこシュー。
きなことクッキーシューの2種類を3個ずつ買いました。




白玉が入っているきなこシュー
誰でしたっけ、
このきなこシューに三松堂さんの餡ペーストをはさみたいって言ったのは(笑)
確かに白玉ときなこがあれば、やっぱり美味しい餡が欲しいところです。




こちらはクッキーシュー
サクサクっとしたシュー生地がとても美味しいですね。
お値段も手ごろだし、持っていっても喜ばれるし、良いことづくめ~~♪




レジで精算をお願いしていたら、その横に美味しそうなプチケーキが~~!!
「私を連れて帰って!!」と言っているようで、思わず手がのびてしまいました。

rucheさんの美味しい作戦にのっかってしまった私です。

 
 
弟子karubi/画像及び記
 


「ruche その10」はこちら


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お店情報
 住所:広島市西区草津新町一丁目8-10 
 電話:082-209-5323
 
 営業時間:
10:00~20:00
 定休日:月曜日
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本日(11/27)の2軒目はお馴染みの『ファボリ』です。
『マルコポーロ』とともに安佐北区可部地域を代表する名店です。

後列左から、「ミルククリームパン」・「クランベリーノア」
前列左から、「ショコラオランジェ」・「きのこカレーパン」




面白いもん見ーつけっ!  「きのこカレーパン」




ひらたけ・しめじ・しいたけ…何が面白いかって?
クロワッサン(デニッシュ)生地なんです。




「クランベリーノア」




自分がクランベリーにハマるきっかけとなったパンです(苦笑)




「ショコラオランジェ」




チョコチップとオレンジピールが入ってます。




「ミルククリームパン」




練乳クリーム(多分…)が入ってます。



小僧師匠/画像及び記


Boulangerie favori(ファヴォリ) その6はこちら


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お店情報
 住所:広島市安佐北区可部南五丁目14-2
 電話:082-814-0886
 営業時間:8:00~19:00
 定休日:日曜・祝日
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本日(11/27)はタイヤもスタッドレスに履き替えたし、
山越えをしようかなと思ったんですが…
頼まれていた岡崎倫典さんのライヴ(11/30)のチケットを
mituさんに届けなくては!と思い出し、山の手前までのお散歩にしました(笑)

コースは『ペスカ』~『ファボリ』~『セレス』~
『麦麦』~『ラパン』~『じゅりあん』~『秦政書店』です。

スタートは『ペスカ』! 今年の5月2日にオープンしたお店です。
色々とチャレンジされているようで、メール会員価格という表示があったり…
美味しいんだから正攻法で良いと思うんだけどなぁ~

後列左から、「???」・「白桃クリームパン」・「牛筋カレーパン」
前列左から、「チーズロール」・「コーンパン」




「牛筋カレーパン」




程よい辛さです。




「チーズロール(全粒粉入り)」




画像では判りにくいですが、ここのパンは大きめです。




「コーンパン」




コーンの味わいを楽しんでください。




「白桃クリームパン」




白桃のクリーム…ではなく、カスタードクリームに刻んだ白桃が隠れています。




忘れた(爆)




○○○○○○生地とマーガリンを織り込んで圧延し、クロワッサンのように巻いてあります。
外側はパリッと内側はモッチリです。
○○○○○○の答えをコメントしても賞品はありません!(爆)っていうかマジで忘れてるし…


小僧師匠/画像及び記


「PESCA(ペスカ) その2」はこちら


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お店情報
 住所:
広島市安佐南区八木9丁目20-15  
 電話:082-298-9226
 営業時間:7:30~18:00
 定休日:火曜日
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kei.ちゃんちへ行ってもらったefeさんのシュトーレン
お店によって色んな工夫がしてあってとても楽しい。

今度、シュトーレンの食べ比べをしよう。
みんな用意はいい?(笑)

弟子karubi/画像及び記


今月の新作パンの紹介で~っす♪(笑)
ってことでやって来ました『FUZZY PEG』さんです。

後列、「ツナバジルフランス」
中央、「バトネ・ド・フリュイ」
前列左から、
「チョコバナナベーグル」・「フルーツクリームチーズ」・「かぼちゃでパンプキン」




「ツナバジルフランス」




アップにしてみました♪ 美味しかったぞ~!




新作、「バトネ・ド・フリュイ」




月・火・土曜日限定のパンです。
パイナップル、マンゴー、3種類のベリーが入っています。
生地はふんわりソフトです。




お馴染み「フルーツクリームチーズ」




パンもチーズも両方好き!という方は当然食べたことがあるよね?
ん?まだ?…破門じゃ~(爆)




「かぼちゃでパンプキン」




『efe』さんの「かぼちゃキャラメル」に続いて
こちらでもかぼちゃを使ったパンが…うれぴー(笑)




新作、「チョコバナナベーグル」




ベーグルは午後(大体14:00~15:00頃)から売場に顔を出します。




そして「シュークリーム」
画面からは伝わらないかな?
実はデカいんです。そう!『ruche』さんの「カプリス」くらいの…(笑)
「カプリス」を知らない方は、
2008.1.22、2008.2.10、2008.11.5の記事に登場していますのでご覧ください。




このクリームも甜菜糖を使っているのかな?


 
小僧師匠/画像及び記


「パン工房 FUZZY PEG その14」はこちら


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お店情報
 住所:広島市佐伯区五日市駅前3丁目10-23
 TEL:082-923-0539
 営業時間:9:00~18:00
 定休日:日曜・祝日
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