あけましておめでとうございます

この画像はご存知くんちゃんのブログにいるコッコですが…




細野不二彦の漫画（アニメもあり）
「GU-GU　ガンモ」の主人公？ガンモに似ています（笑）




そのガンモ君、このたびチロルチョコのパッケージとして登場しました。




ほかにもこんな有名人？も…




そして、こんな大人気（当時）猫？も…

このチロルチョコのパッケージは
「週刊少年マガジン」と「週刊少年サンデー」の創刊50周年特別企画です。
ほかにも「巨人の星」・「あしたのジョー」・「うる星やつら」・「タッチ」等々がありますよ～♪

突然！きなこづくし!!



で、チロルチョコといえば…そう、「きなこもち」！




そのパッケージと同じパンが…




中はこんなパンです。




中はきなこクリーム。




さらに「きなこ」つながりで…




蒸しパンです。




中は当然きなこ…




さらにさらに、これもきなこ…




中は…




アイスの中には黒蜜が…




まだまだあります。




こんなお菓子や…




こんなお菓子も…




ということで、締めはやっぱりこれでしょ！
「きなこシュークリーム」by『ruche』

小僧師匠／画像及び記

みなさま、あけましておめでとうございます。
昨年は美味しい話で盛り上がりましたね～。
今年もみんなで楽しくやっていけたらなっと思っています。
どうぞよろしくお願いします。

弟子karubi記

あけましておめでとうございます

昨年はたくさんの出会いがあり、笑顔で盛り上がった一年となりました。
今年も美味しいパンを求め、さまよう覚悟であります（笑）
みなさま、どうぞ、よろしくお願いします。

弟子karubi／画像及び記

ｋｅｉ．s X'mas ｃａｆｅ その５

さて、kei.ちゃんちに集まった目的の１つは、
お気に入りのシュトーレンをそれぞれ持ち寄って食べ比べること。
こんなことができるとは夢にも思わなくて、
ずら～～っと並んだシュトーレンを前に、みんな舞い上がってしまったのでした。

まず、小僧師匠から差し入れの「ラパン」のシュトーレンで、値段は1100円です。
師匠一番のお気に入りのお店ということは、その出勤？（笑）回数からも分かります。
「小僧師匠の出勤簿が「ラパン」のレジ横にぶら下げてあるんよ～。」と
chibi-tabiちゃんに言ったら、本気にしてしまいました。
んなわけ、ね～～だろう（爆）




淡い粉雪のようなお砂糖がふってある「ラパン」のシュトーレンは
しっかりどっしりとした生地でした。
日持ちがするよう、できるだけ乾燥させられているのですが、
パサつくことなく、ぎゅっと美味しさが閉じ込めてあります。




大きな栗が入っていました。。。が、私は食べていませんっと、まだ言うか～～（笑）

「じゅりあん」さんのベーグルのサーモンサンドが食べたかった～～っと大騒ぎした私は
どうやら自分が気がつかないうちに食べていたことが夫によって判明。
相変わらずのボケようです。

そんなこんなで一年が過ぎていきます。
パンブログを立ち上げて、みんなと実際に出会えて、笑顔でhagした「ｋｅｉ．s  ｃａｆｅ」
心の奥でじんわりと楽しかった時が温かく思い出されてきます。
みんなみんなありがとう。とてもステキな一年になりました。

今年一年の締めは小僧師匠の「ラパン」のシュトーレンにしたいです。
小僧師匠、羊のようにワラワラと好き勝手をする弟子たちですが、
ボーダーコリーのように、来年もまた面倒みてくださいね（笑）

それでは、みなさま。どうかよいお年を！！

弟子karubi／画像及び記

「ｋｅｉ．s X'mas ｃａｆｅ その４」はこちら

BOULANGERIE 麦ノ屋 その３

麦ノ屋さんの角食ぱん「柔」が食べたくなって、米子まででかけました。
途中、松江で、タロ．の年末年始の予定を調べようと思ったのですが
あらかじめ電話をしてもつながらず、時間の関係で断念。
きたがきのコロッケだけは手に入れました。
確か、年始の営業は５日からだったと思います。

米子へ行く途中、白鳥の降り立つ場所へ寄ってみました。
今年もたくさんのコハクチョウがやってきていますよ。




自然を大切にしなくては！！
一生懸命飛ぶ姿を見るたび、私はそう思うのです。




少しグレーのコハクチョウはまだ子供。
大人になるにつれて真っ白な色になり、力強く大空を飛ぶようになります。




麦ノ屋さんに行くと、予約しておいた「柔」のほかに
はるゆたかの全粒粉で作られた食パンもありました。もちろん買い～～（笑）
「柔」は予約で全部売り切れていました。

パンは、左からリーデマーマン、手前がアンバタ、
奥がクリームチーズとゴルゴンゾーラの２種のチーズのバゲット




アンバタ。250円
名前ですぐに飛びついてしまいました～。
バターたっぷりの生地に餡が包まれています。
個人的には、バターそのものがあればいいのになあ～と思っちゃいました。




リーデマーマン　120円




２種のチーズのバゲット　220円


麦ノ屋さんの年末年始の予定は

１２月３１日～１月４日までお休み、５日から営業されます。

 

弟子karubi／画像及び記

「BOULANGERIE　麦ノ屋　その２」はこちら


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お店情報
　住所：鳥取県米子市旗ヶ崎1-10-3
　電話：[phone]
　営業時間：07：30～18:30
　定休日：日曜・祝祭日、第１月曜日
　駐車場：５台
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agora ～アゴラ～ その７

今年一年の締めくくりは、はやりagoraさんでしょう～～。
っと、弟子karubiの特権で決めてしまいました（笑）
手前から、あんぱん、めんたいフランス、クリームパンとクロワッサン
その奥がウインナーパン、デニッシュ、ライ麦のバゲット




agoraさんのデニッシュはとっても人気があって
出されるはしから、あっという間に売り切れてしまいます。
だってみんな、トレーに５個も６個ものっけてるんだもん。




私は２つ。サクサクっとした生地にフルーツの甘さがとてもよくあいます。




ウインナーパン。MAGARAさん時代にはなかったような庶民的なパン？（笑）
以前と比べて角が取れたっていうか、
小さな子供さんからお年寄りまで愛されるパン屋さんになられた気がします。
あっ、もちろん、前もそうでしたけど。




agoraに来ると、やっぱり買ってしまうクリームパン。美味しいです。




めんたいフランス。これも我が家では発泡酒のおともに欠かせません。




クリームパンとともに必ず買うのがクロワッサン
たっぷりのミルクを入れた紅茶には、このバターの香りが豊かなクロワッサンがいい～。




夫が気に入ってしまったあんぱん。
食べるたびに、「餡が違う！！餡が美味しい！！」と叫んでいます。
東京に住んでいたころは、木村屋総本店のあんぱんを好んで買っていたようなので
餡にはこだわりがあってうるさいようです（笑）




初めて出会ったライ麦のバゲット。
この日は１０時半過ぎに行ったので、パンがほとんどなかったのですが
このライ麦のバゲットは出来たてだったのか、残っていました。
オープン時に行くのもいいけど、こうしてフェイントな買い方もいいかも～。




さっそく、そのライ麦のバゲットでサンドイッチを作りました。
さっくりと温めたパンを縦に割ってバターとマスタードを塗り
レタスとハム、オリーブカクテルをはさみます。

端っこからかじると、口の中ではじけるパンの皮とハムの塩味、
バターの風味とあとでピリリと感じるマスタードの辛さ

ああ、美味しいなあ～～と幸せを感じる瞬間なのです。

そのagoraさん。今年オープンが第１章だそうです。
そして第２章は来年、いよいよカフェがオープンしますよ。
イートインができるようになるので、パンの商品構成が変わるかもかも？？
そのほか、シークレットもあるそうですから、ますます、目が離せません。
来年も美味しいパンをゲットしに、さらにagoraさんへ通うことになりますね～。

今年１年、みんなみんな、ありがとうございました。
来年も元気で楽しくやっていきたいと思います。
どうぞ、よいお年を！！

弟子karubi／画像及び記

「agora　～アゴラ～　その６」はこちら


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お店情報
　住所：広島市安佐南区伴南4丁目3-11 
　Ｔｅｌ＆Ｆａｘ：[phone] 
　営業時間：10:00～18：30（13：00頃～15：00頃はパン屋は仕込みのため休みます。）
　定休日：月曜日
　駐車場：５台
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