パン工房 ＢｅＢｅ

本日（2/10）の６店目は初襲撃の『パン工房ＢｅＢｅ』です。



場所は春日町、『フタバ図書』の近くです。




後列左から、「あんバター？」、「クリームパン」、「あんぱん」
前列左から、「メロンパン」、「くるみ＆りんご？」、「クロワッサン」




「あんバター」だったかな？
いか～ん！記憶喪失じゃぁ～！




中はまるでクリームぜんざいのような…（笑）




「メロンパン」




こんな生地です。




「くるみ＆りんご」かな？
６店目ともなるともう記憶がグダグダ(笑)




くるみ入りの生地の中にはカスタードクリームとりんごが入ってます。




「クリームパン」




中には自家製カスタードクリームが入ってます。




「あんぱん」




中には自家製のつぶあんが入ってます。




「クロワッサン」




こんな生地です。

本文および画像：パン好き小僧

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お店情報
　『パン工房ＢｅＢｅ』
　住所：福山市春日町７丁目1-26
　　（ここをクリックすると地図が表示されます）
　電話：[phone]
　営業時間：
　定休日：
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タートル

本日（2/10）の５店目は『タートル』です。



昔ながらのパン屋さんというたたずまいです。




後列左から、「ジャム＆チョコ」、「メロンパン」、「アップル？」
前列左から、「クリームパン」、「クロワッサン」




「クリームパン」




中はこんなカスタードクリームです。




「メロンパン」




こんな生地です。




「ジャム＆チョコ」




袋から出してみました。
いやぁ～懐かしいなぁ～、ガキンチョの頃は良く「ソントン」のジャムやチョコレートクリームを塗って食べてたなぁ～(*^_^*)




「クロワッサン」
三日月というか、完全に繋がってるし！




こんな生地です。




たぶん「アップル」だったと思うのですが…




中はカスタードクリームとりんごが入ってます。

本文および画像：パン好き小僧

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お店情報
　『タートル』
　住所：福山市三吉町南１丁目7-37
　　（ここをクリックすると地図が表示されます）
　電話：[phone]
　営業時間：
　定休日：
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カナディアンベーカリー

『リリパット』から10分も走れば、本日（2/10）の４店目、『カナディアンベーカリー』です。




創業60年の老舗で福山市内に４店舗（駅家店（本社）、新涯店、三吉店、山手店）と岡山県に３店舗（笠岡店、倉敷店、津島店）があります。
移動販売車も９台稼働中です。




レストラン併設です。
この日は35席がほぼ満席という賑わいでした。




後列左から、「コーヒーロール」、「何だっけ？」
前列左から、「サンライズ」、「いちご大福」、「夢小雪」




「夢小雪」
可愛い名前でしょ！




『柴野パンケーキ工房サンライズ』さんや『ファジーペッグ』さんは「つぶあん」＋「ホイップクリーム」ですが、ここは「こしあん」＋「ホイップクリーム」です。




「ゴマンベール」
このネーミングでどんなパンか解るでしょ(笑)




ご想像通り、ごま生地にカマンベールチーズが入ってます。




はて？確か「サンライズ」に何か形容詞がついていたような…
デラックス？スーパー？ウルトラ？スペシャル…これかな？
では「スペシャルサンライズ」で(笑)




こんな生地です。




「いちご大福」




いちごとあんが入っていて、表面はホワイトチョコレートでコーティングされています。




「コーヒーロール」




モカクリームがサンドされています。




何故かこんなものを発見！
「ミニたいやき」(笑)
多分、先日karubiさんの掌に乗っていたのと同じサイズです。

本文および画像：パン好き小僧

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お店情報
　『カナディアンベーカリー駅家店』
　住所：福山市駅家町大字上山守208-8
　　（ここをクリックすると地図が表示されます）
　電話： [phone]
　店休日：毎月第一日曜日
　営業時間：ベーカリー　6：30～19：30
　営業時間：レストラン　 8：00～19：30
　　　　　　　　　 月曜日　8：00～14：00（ランチなし）
  HP　http://www.canadian.co.jp/index.html
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リリパット その３

本日（2/10）の３店目は駅家町万能倉の『リリパット』、２度目の襲撃です。
先週とは時間帯をずらして、評判のチャバタや惣菜パンをゲットしました。

左、「チャバタ」、右、「チャバタ（あんバタ）」




「チャバタ」




中は、何だろう？
クリームではなく、バターかマーガリンのようななめらかな食感で甘い…




「チャバタ（あんバタ）」




中はつぶあんとバターです。




左、「クリームチーズ」、中、「春こしあん」、右、「半熟たまご＆チキン」




「半熟たまご＆チキン」




アップどぇーす！




「春こしあん」




よもぎ生地にこしあんです。




「クリームチーズ」かな？




甘い生地とクリームチーズの塩味とがミスマッチかなと思ったら、意外と合います(笑)

うーん、先週とは時間帯をずらして行ったのに店の前の駐車場は常に満車、店内はお客でいっぱい…
この後に行った駅家町の別の店も賑わっていたけど、福山は店のレベルもさることながら、パンが好きな人が多いのか？

本文および画像：パン好き小僧

「リリパット　その２」はこちら


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お店情報
　『ＬｉｌｌｉＰｕＴ（リリパット）』
　住所：福山市駅家町万能倉373-69
　　（ここをクリックすると地図が表示されます）
　TEL：[phone]
　営業時間：6:30～19:00
　定休日：木曜日
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あらためてごあいさつ

どもっ！二代目管理人のパン好き小僧です。

３月１日アップの『天然こうぼパンとお菓子のアトリエ　MINORI堂』さんの記事から自分が編集を担当しています。
初代管理人のkarubiさん同様よろしくお願いいたします。

現在、記事がたまっているため毎日 8:30と12:00の２回更新していますが、それでも10日分（20店分）のストックがあります。
ストックが落ち着いたら 8:30の更新だけにしようと思っているのですが、果たしてその日が来るのでしょうか…（苦笑）