みどりの館

本日（2/14）、仕事帰りに某パン屋を目指していたら
アストラムライン沿いの道路が渋滞していました。
そこで、迂回して一本裏の道を走っていたら・・・おおぉ～こんなところにパン屋がぁ！
急遽予定を変更してこのパン屋を襲撃しました。




緑色の外壁が目立ちます。




後列左から、「メロンパン」、「クレセント」
前列左から、「チョコ＆クリーム」、「ウォールナッツ＆クリーム」、「クロワッサン」




「ウォールナッツ＆クリーム」




こんなクリームです。




「チョコ＆クリーム」




ほろ苦い生地とクリームが合います。




「クロワッサン」




こんな生地です。




「クレセント」




中には何も入っていません。




「メロンパン」



こんな生地です。

※このお店は知的障害者の支援活動施設です。

本文および画像：パン好き小僧

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お店情報
　特定非営利活動法人みます会
　『パン工房　みどりの館』
　住所：広島市安佐南区長楽寺1‐4‐14
　　（ここをクリックすると地図が表示されます）
　電話：082‐881‐8001
　営業時間：7：00～19：00
　定休日：火曜日・水曜日
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ベーカリーじゅりあん その３２

本日（2/11）最後にやってきたのは、前日kei.さんからメールで「こんなチラシをもらったよ」と連絡のあった『じゅりあん』です。
チラシの内容は一足先にアップした「いい店ひろしま」受賞記念の「お客様感謝デー」開催告知です。




左から、「黒糖蒸しパン」、「カマンベールダッチ」、「もちもち生チョコ」




「もちもち生チョコ」




米粉を使ったもちもちのココア生地の中にはトロ～リとした生チョコが入ってます。




「黒糖」蒸しパン
じっくりと手間をかけて作られた蒸しパンです。




「カマンベールダッチ」
表面に上新粉をかけて焼き上げてます。




そして中にはたっぷりのカマンベールチーズが入ってます。

本文および画像：パン好き小僧

「ベーカリーじゅりあん　その３１」はこちら



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お店情報
　『ベーカリーじゅりあん』
　住所：広島市佐伯区美の里一丁目4-21
 　　（ここをクリックすると地図が表示されます）
　TEL&FAX：[phone]
　営業時間：6:30～19:00
　定休日：月曜日
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agora その９

本日（2/11）は久々に仕事が早く済んだ（と言っても30分の残業ですが…）ので、帰り道の『agora』さんに寄ってみました。

わ、忘れてた！今日は祝日ではないか！こりゃ～売切れか？
と観念したら、２種類だけ残ってました



左、「くるみ＆ドライフルーツ」、右、「セレアル」




「セレアル」




こんな生地です。
セレアルって穀物のことだよね？シリアルとも言う…雑穀のバゲットみたいなものか？




「くるみ＆ドライフルーツ」




こんな生地です。
クラストはパリッと、クラムはもちっと、くるみの食感とレーズンの食感がうまくマッチしています。

本文および画像：パン好き小僧

「agora （アゴラ）　その８」はこちら



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お店情報
　『ａｇｏｒａ』
　住所：広島市安佐南区伴南4丁目3-11 
　　（ここをクリックすると地図が表示されます）
　Ｔｅｌ＆Ｆａｘ：[phone] 
　営業時間：10:00～18：30（13：00頃～15：00頃はパン屋は仕込みのため休みます。）
　定休日：月曜日
　駐車場：５台
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格太郎と麦 その６

『格太郎と麦』は何回目だろう？かなりの回数来ていると思うんですが、本日（2/10）初めて気になっていたサンドイッチと遭遇しました。




「イタリアンサンド」（315円）
でかっ！このサンドは縦５cm、横30cmはあろうかというジャンボサイズです。




アップどぇーす！
ここはサンド用のパンは別に焼いてます。




も一つおまけに… 
いやぁ～！以前からこの店のサンドイッチが評判なのは聞いていましたが、やっと巡り逢うことができました。しかし、このサンド用のパンは良いなぁ…単品で売らないのかな？

その他にも買ったけどmituさんに依頼された分なので撮影せずにお渡ししました。
ちなみにここは本日（2/10）の７店目です（笑）さらに８店目の『LAPAIN』、９店目の『TAHARA』、10店目の『MINORI堂』（以上３店は画像なし）でようやく本日打ち止めです（爆）

本文および画像：パン好き小僧

「格太郎と麦　その５」はこちら



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お店情報
　『格太郎と麦』
　住所：福山市御門町3-10-33 
　　（ここをクリックすると地図が表示されます）
　電話：[phone] 
　営業時間：7:00～19:00
　定休日：木曜日
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コーヒーストーリー ニシナ屋

パンにはワイン！これはkarubiちゃんだけど（笑）あまり飲めない私は…
ということで、去年オープンした『コーヒーストーリー　ニシナ屋』さんを紹介します。



お店は２階です。
この階段からコーヒーのとても良い香りがしておもわず深呼吸してしまいます。




お店の中のコーヒーですが…ほらっ！白いでしょう。




生豆の状態で置かれています。




好みの豆を注文してからこの機械で焙煎してもらいます。




分かるかな～～ただいま焙煎中((o(^-^)o))ワクワク～




２種類ほどお願いしても時間は１０分くらいです。
その間、オーナーさんや奥様とお話しながらコーヒーもいただきました。
この日はラッキーなことにお店のお客さん手作りのケーキも一緒にごちそうになっちゃいました～～。
ケーキもコーヒーも美味しくて、楽しくおしゃべりしているとついつい時間がたつのを忘れてしまいそうです！



お腹も心も満足した私は、帰る時にお金だけ払って買ったコーヒーを持たずに出口へ～。
「コーヒーを！」って言われて　　　きゃー！！何しにきたんだと笑いをとることに。（（（＾＾；）
必ず焙煎したてを買って帰れるなんて良いでしょう♪
お店は福屋八丁堀本店からすぐですよ～！！

本文および画像：みーなるさん

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お店情報
　『コーヒーストーリー ニシナ屋』
　住所：広島市中区立町1-12　イナリビル2F
　　（ここをクリックすると地図が表示されます）
　電話＆FAX：[phone]
　営業時間：11：00～19：00
　定休日：水曜日
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