CLIMINA bacery （クリミナベーカリー） その２

２月１日にリニューアルオープンされた『クリミナベーカリー』（旧名『サブリナ』）です。

後列、「クリミナブレッド」
前列左から、「コロッケサンド」、「ティーロール」、「茶々花」




「コロッケサンド」




アップどぇ～す。
ソースは味噌カツソースだとか…




「ティーロール」




紅茶葉入りの生地です。




「茶々花」




深いり蒸し茶と煎茶あんって書いてあった…




「クリミナブレッド」

こんな生地です。

本文および画像：パン好き小僧

「CLIMINA　bacery （クリミナベーカリー）」　その１はこちら



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お店情報
　『CLIMINA bacery』
　住所：広島市安佐南区緑井二丁目3-50
　　（ここをクリックすると地図が表示されます）
　電話：[phone]
　営業時間：7:00～19:00
　定休日：毎週月曜日・第１火曜日
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ミルク工房(洋食工房)黒瀬店 その２

本日（2/16）の４店目は、ほぼ１年ぶりに登場の『ミルク工房』です。




左から、「・・・・・・・」、「チーズブレッド」、「バジルチーズ」




「バジルチーズ」




アップにしてみました。




「チーズブレッド」




アップどぇ～す。




「小麦胚芽パン」だったかな？




アップだい！

う～ん、１年前のことなので記憶が飛んでしまってるんですが…ここのパンってこんなに柔らかい生地だったっけ？

本文および画像：パン好き小僧

「ミルク工房（洋食工房）黒瀬店　その１」はこちら



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お店情報
　『ミルク工房』
　住所：東広島市黒瀬町兼広533-29
 　　（ここをクリックすると地図が表示されます）
　電話：[phone]
　営業時間：11:00～22:00（ラストオーダー21：00）
　定休日：不定休
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宝利製パン株式会社 その２

本日（2/16）の３店目は、三原市大和町の道の駅『よがんす白竜』内の売店で販売しているパンです。




白竜湖畔にある道の駅「よがんす白竜」
レストラン、特産品市場、売店、自販機コーナー、トイレがあります。




左奥側、「つぶあんぱん（２個入り）」、左手前、「クリームパン（２個入り）」、右、「バタークリーム（３個入り）」




「バタークリームパン（３個入り）」（160円）




バタークリームと…




チョコレートクリームと…




ホイップクリームの３種類が入っています。




「クリームパン（２個入り）」（130円）




中はこんなんです。




「つぶあんぱん（２個入り）」（130円）




中はこんなんです。

※製造は同町内で昭和30年創業の老舗、『宝利製パン株式会社』です。

本文および画像：パン好き小僧

「宝利製パン株式会社その１」はこちら


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お店情報
　道の駅『よがんす白竜』
　住所：三原市大和町和木６５２－３
　　（ここをクリックすると地図が表示されます）
　電話：[phone]
　営業時間：8：00～18：00（特産品市場・売店）
　　　　　　　10：00～17：30（レストラン）
　定休日：無休（但し12/29～1/1は休み）
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Bouｌangerie LAPAIN （ラパン） その３３

本日（2/16）の2店目、やっぱり来ました『LAPAIN』です。おお、何と本日は新作ラッシュです！




後列左から、「ナンカレー」、「ピザ（コーン＆チーズ）」、「ピザ（ベーコン）」
前列左から、「ブリュレ」、「シュクレ」、「ゆずマヨチキン」




本日買った唯一の新作ではないパン（笑）お馴染みの「ゆずマヨチキン」




新作の「ピザ（ベーコン）」




アップどぇ～す。




新作「ピザ（コーン）」




これは…生地が美味しいからかな？冷めても美味しい！もちろん、熱々はたまりましぇ～ん!!




新作「ナンカレー」




そう！ファンの方なら見てすぐにお分かりでしょう！トッピングはあの牛筋カレーです。




新作「シュクレ」




ほんのりと甘みを感じる生地です。




新作「ブリュレ」




目の前で焼き色をつける工程（バーナー）が見られました。




新作「バゲット・ド・カンパーニュ」




ライ麦の入ったバゲットです。困ったなぁ～ハマっちゃった！

本文および画層：ラパン好き小僧

「Bouｌangerie LAPAIN その３２」はこちら



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お店情報
　『Boulangerie LAPAIN』
　住所：東広島市西条町寺家7136-6
　　（ここをクリックすると地図が表示されます）
　電話：[phone]
　営業時間：6：00～18：00 （冬季は平日7：00～、土曜日6：00～）
　定休日：日曜、祝日
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efe（エフェ） その１９

本日（2/16）は珍しく月曜日なのに休み…って、今週は月・水・金と３日も休みがある～♪
と喜んでばかりはいられない。なぜって…月曜休みのパン屋さんの多いこと（泣）
で、月曜日に営業されている『efe』さんにやって来ました。



奥側、「ベーコンエピ」
前列左から、「クロッカン」、「くるみ…ムニャムニャ（笑）」、「れんこんベーコン＆チーズ」




「くるみ○○○○」




中には当然クルミが…




chibi-tabiさんご推奨の「ベーコンエピ」




ベーコンだけではありません。オニオンが入っています。




「れんこんベーコン＆チーズ」




アップどぇ～す。




「クロッカン」




「石臼レーズン」




こんな生地です。

本文および画像：パン好き小僧

「ｅｆｅ　その１８」はこちら


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お店情報
　　『手づくりパン工房　ｅｆｅ（エフェ）』
　　住所：広島市南区東雲本町2丁目1-18
　　　（ここをクリックすると地図が表示されます）
　　電話：[phone]
　　営業時間：9:00～売り切れまで
　　定休日：日曜・祝日
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