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広島のパン屋さん
パン好き小僧の食べ歩きブログ。パンをメインに、スイーツやカフェも載せています
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このブログを立ち上げてからの半年間、福山のお店紹介は0でした。それが今では50件以上に…
それに比べて東区のお店紹介がぜんぜん増えてない…ということで、せめて2桁にしようとやってきました牛田です。
ここなら『プチアムール』と2軒隣の『プラス・デ・グロンゾム』で一気に2店紹介できる。と思っていたのに、なんと定休日でもないのに『グロンゾム』が閉まっている…まさか?閉店だそうです。ガーン!




バスの転回場所のすぐ手前にあります。『ベーカリープチ』のFCです。




左から、「ノアレザン」、「北の大地のあんぱん」、「ピロシキ」




「ピロシキ」




自分は『プチ』の「ピロシキ」が好物で、しょっちゅう食べてます。




「北の大地のあんぱん」




つぶあんです。




「ノアレザン」
はて?自分は以前仕事の関係で『ハンスフーズ』(プチの親会社というかFC関連の窓口というか…)とつきあいがあり、3人の部長さんに懇意にしていただいていたので、『プチ』については詳しいと自負していたのですが…初対面です。オリジナルかな?




う~ん、レーズンがたっぷり入っていて…もう少しくるみを増やさないとバランスが、ねぇ(苦笑)


本文および画像:パン好き小僧

以前は「プチのFC店一覧」で紹介しました:こちら

お 店 情 報

2009.04.18-101.jpg

 『プチ アムール
 
住所:広島市東区牛田旭2-6-9
  
ここをクリックすると地図が表示されます
 電話:082-222-1478
 営業時間:7:00~19:30
 定休日:不定休

 お店のHP:
  







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走行中にまたまた新店発見!といってもパン屋さんではありませんが…



たいやきのチェーン店、『木村家』さんです。場所は『パティスリー ラパン』の向かいです。




どっかで「羽根つき餃子」っていう看板を見たことがあるけど…




後列左から…って意味ねぇ(笑)
でも5匹いるってことは?そう、中身が5種類あるんです!




とりあえず代表して「究極の羽根つきたいやき」くんです(笑)
さて、中身ですが…




「小倉あん」(『びっくり堂』の「びっくりまんじゅう」だとへそ1つ)




「カスタードクリーム」(「びっくりまんじゅう」だとへそなし)




「白あん」(へそ2つ)




「こもちたいやき」
小倉あん+白玉です。いやぁ~発想がユニクロ…いやユニークやねぇ!




「カレー&チーズ」
たいやきにカレーなんて、『くらや』の「カレー焼き」よりインパクトが…




価格表です。




美味しい食べ方の説明書が同封されていました。

本文および画像:パン好き小僧


お 店 情 報
2009.04.28-101.JPG  『たいやきの木村家』
 住所:広島市佐伯区五日市中央7-12-13
  
ここをクリックすると地図が表示されます
 電話:
 営業時間:
 定休日:
 お店のHP:








昨年5月のオープン直後に行って以来だからほぼ1年ぶりかな・・・



後列左から、「バジルポテト」、「パン・オ・フリュイ」
前列左から、「抹茶・・・・・・」、「ひよこ豆のカレーパン」




「バジルポテト」




アップどぇ~す!
バジルの香りはきつくないのでよほど苦手でない限り大丈夫かと(自分には物足りません…なにしろバジルを使ったパンの基準が『セレス』の「バジルチーズ」ですから(苦笑))




「抹茶・・・・・・・・?」




抹茶生地の中にところどころ見える白いのはホワイトチョコチップです。




「ひよこ豆のカレーパン」




あの白いのがひよこ豆のようです。ところで、ひよこ豆って…調べてみました!
ひよこ豆とは…

原産は西アジア。現在、もっとも栽培が多いのはインド。「ヴェーダ」にもその名が登場するほど、インドでは重要な食べ物です。
日本では「エジプト豆」なんて呼び名もあります。
学名はCicer arientium。cicerはギリシア語で「子羊の頭」という意味だそう。世界では他にも「鷹の顔をした豆」「小さい鼻」など好き勝手な名前で呼んでいるようす。
スペイン語で「ガルバンソ(garbanzo)」といい、こっちのほうで知っている人も多いかもしれません。なぜスペイン語かといえば、戦後、メキシコから輸入されて広まったため。ちなみに、「ガルバンゾ(ー)」と英語風に濁ったりのばしたりするのは、あまり好ましくありません。
インドでは「チャナ(chana)」「グラム(gram)」「ベンガルグラム(bengal gram)」など。英語では「チックピー(chick pea)」、イタリア語では「チェーチェ(cece)」。



「パン・オ・フリュイ」




アップどぇ~す!

本文および画像:パン好き小僧


BOULANGERIE D'OR (ドール) その1」はこちら


お 店 情 報
   『BOULANGERIE  D'OR (ドール)』
 住所:廿日市市串戸5丁目10-13
ここをクリックすると地図が表示されます
 電話:
0829-31-5660
 営業時間:11:00~完売次第閉店
 定休日:水曜日

 お店のHP:









久々に登場、廿日市といえば『フェルダーシェフ』です。



ここは…雨の日の駐車場がつらいんだよなぁ~(苦笑)




左から、「ゲブルツブロート」、「シュトロイゼルクーヘン」、「アプフェルパイ」、「ヌスキプフェル」、「キプフェル」




「キプフェル」(168円)
クロワッサンのことです。




北海道バターを使用したサクサクの生地です。




「ヌスキプフェル」(280円)




下にあるのは生りんご、上に乗っているのはヘーゼルナッツペーストとレーズンです。




「アプフェルパイ」(220円)




アップルパイのことです。




「シュトロイゼルクーヘン」(189円)




バター風味の生地が乗ったほんのり甘いおやつパン、だそうです。




「ゲブルツブロート」(210円)




レープクーヘン(ドイツの香辛料)、いちじく、オレンジピールが入っていてワインに合うそうです。


本文および画像:パン好き小僧


お 店 情 報
2009.04.13-100.jpg   『コンディトライ フェルダーシェフ』
 住所:廿日市市上平良220-2
  ここをクリックすると地図が表示されます
 電話:0829-37-2760
 営業時間:9:00~20:00
 定休日:水曜日
 お店のHP:
 







どうしてもこの店のクリームが食べたくなって…仕事帰りに寄り道しました「みなみさんのパン屋」です。



後列左から、「・・・・・・」、「クリームパン」
前列左から、「ネコのパン」、「よもぎあんぱん」




何か長ったらしい名前だったような…




中はたっぷりのチョコレートクリームです。




お約束(誰とだよ!)の大枝(笑)




「よもぎあんぱん」
焼印はお店のトレードマーク、ロープ(竿かな?)にしがみつくネコ。




中はつぶあんプラスもちです。




「ネコのパン」




中はチョコレートクリーム。




大人気の「クリームパン」




このクリームが美味しいんです…♪


本文および画像:パン好き小僧


みなみさんのパン屋 その6」はこちら


お 店 情 報
 『みなみさんのパン屋』
 住所:広島市安佐南区高取北一丁目4-30
  (ここをクリックすると地図が表示されます
 電話:082-872-3738
 営業時間:7:00~20:00
 定休日:月曜日
 お店HP:










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