efe（エフェ） その２２

本日（5/7）の２店目は『efe』です。おひさ～（＾０＾）／



左から、「フィグオランジェ」、「苺クランベリーナッツ」




「フィグオランジェ」




フィグおらんじぇは博多弁（笑）　ちゃんとフィグおります。オレンジピールもおります。




「苺クランベリーナッツ」




名前のまんまです（笑）　苺とクランベリーとクルミとアーモンドが入ってます。

本文および画像：パン好き小僧

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	『手づくりパン工房　ｅｆｅ（エフェ）』 　住所：広島市南区東雲本町2丁目1-18 　　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：9:00～売り切れまで 　定休日：日曜・祝日 　お店のＨＰ：

富良野メロンパン

安佐南区のアストラムライン沿いにある『フタバ図書』の駐車場入口にて、移動販売の『富良野メロンパン』を発見！早速寄ってみました。




毎週水曜日に販売しているそうです。




左から、「メロンパン」、「ちぃ熟ケーキ」、「レッカァワッフル」




「メロンパン」




メロン果汁・果肉入り…
確かにメロンの果肉の香りがします。




「ちぃ熟ケーキ」




中にはクリームチーズが入っています。
焼き立てだとチーズがとろけ出るそうです。今度は電子レンジだな♪




「レッカァワッフル」
レッカァとはオランダ語で「おいしい」という意味だそうです。




甘さ控えめのこんな生地です。

本文および画像：パン好き小僧

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	『富良野メロンパン』 　 　　富良野メロンパンのＨＰ：こちら 　　富良野メロンパン広島のＨＰ：こちら

グラマーペインバゲットカンパニー

さて、本日（5/3）最後を締めくくる７店目は『グラマーペインバゲットカンパニー』です。




意外！看板がない…
駐車場は店頭のスペース（３台分）と隣の商店の駐車場を使用できるもよう。




後列、「ティークリーム」
前列左から、「サンライズ」、「豚」、「うめじそあんぱん」




「サンライズ」（94円）
30年前の作り方を守っているそうです。サンライズは広島市や関西圏での呼称なんだけど…




こんな生地です。




「うめじそあんぱん」（63円）




白あんに梅としそを練りこんであります。




「ティークリーム」（136円）




紅茶葉入りの生地とホイップクリームです。




「豚」（126円）




中は豚まんの具です。と書いてありました…肉まんと呼ばずに豚まんと呼ぶのは関西。
オーナーは関西人？それとも関西の店で修行したのかな？

厨房にはミキサーが3台もありましたし、従業員もかなりの人数がいました。かなりの客数をこなしているようです。
メニュー表は数年前に八幡店でもらったのと同じでした。ということは、昨年多くのお店が値上げに踏み切る中、価格を据え置かれたんですね～。その点は「天晴れ！」です。

本文および画像：パン好き小僧

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	『グラマーペインバゲットカンパニー』 　住所：福山市西深津町2-1-21 　　（ここをクリックすると地図が表示されます）  　電話：[phone] 　営業時間：7：00～19：00 　定休日：水曜日 　お店のＨＰ：

エコムスリムフーズ かなりや その３

来るのは４か月ぶりですが、ママさんとお会いするのは半年ぶりか…おひさ～（＾０＾）／

他のお客さんの相手をしていたので全く自分に気づかず（苦笑）
パンを持ってレジに並んでもまだ気づかず（笑）
「食べる前に軽く温めて…あ～っ、お久しぶり！全然気づかんかった（爆）」　相変わらず元気です（笑）

ブログで知りましたというお客さんが結構来られるんですよ～とお礼を言われたんですが…どうなんだろう？リピーターになってるのかな？まぁ、パン以外にもお惣菜、オーガニック野菜や健康食品などがあるし、なによりママの人柄と話術で多分…（笑）




後列左から、「なつめパン」、「よもぎあんぱん」、「コーンソフト」
前列左から、「うこんクランベリー」、「レーズンパン」




「レーズンパン」




レーズンを生地に練りこんでいるのではなく、包み込んで焼いています。




「うこんクランベリー」




ウコンを練りこんだ生地に甘酸っぱいクランベリーが入っています。




「コーンソフト」




某社のマーガリンのような名前ですが（笑）　名前のとおり、コーンの入ったソフトな生地（この店のパンの中ではソフトという意味です。一般の店ではソフトとは言わんだろうけど…）のパンです。




「なつめパン」




なつめ入りのパンです。




「よもぎあんぱん」




毎回紹介していると言うか、毎回買っています。白砂糖不使用の自家製つぶあんです。

※帰り際にママさんが「電話番号を教えて」と言い出した。　なんでも近々チーズ好きにはたまらない何かを作るらしい。　で、できたら連絡をするとのこと。　楽しみが増えた～♪

本文および画像：パン好き小僧

「エコムスリムフーズ かなりや　その２」はこちら

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	『エコムスリムフーズ　かなりや』 　住所：広島市中区流川町8-1 　　（ここをクリックすると地図が表示されます）  　電話：[phone] 　営業時間：9:00～20:00 　定休日：日曜・祝日 　お店のＨＰ：

Pain Marche cuit-cuit（パン マルシェ キュイキュイ）その２

本日（5/3）の６店目は一目で気に入った『Pain Marche cuit-cuit』です。

後列左から、「天然酵母のきんぴらのお焼き」、「クリームパン」、「モッツァレラ」
前列左から、「クルミのフランスパン」、「プチパン」、「チーズフランス」




「チーズフランス」（82円）




フランスパン生地にプロセスチーズを混ぜて焼きました。
と説明が書いてあった。




「プチパン」（63円）




フランス料理店『ル・ミロワール』さんで使っていただいている小さく焼いたフランスパンです。
と説明が書いてあった。




「クルミのフランスパン」（82円）




クルミを混ぜ、香ばしく焼きました。
と説明が書いてあった。




「モッツァレラ」（120円）




フランスパンにモッツァレラチーズを包み、焼きました。
と説明が書いてあった。




「クリームパン」




自家製カスタードクリームです。




「天然酵母のきんぴらのお焼き」（157円）




天然酵母の生地で鶏そぼろ入りのきんぴらごぼうを包み、お焼き風に焼きました。
と説明が書いてあった。

本文および画像：パン好き小僧

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	『Pain Marche cuit-cuit』 　（パン　マルシェ　キュイキュイ） 　住所：福山市引野町1001-8 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：8：30～19:00 　定休日：月曜日・第２火曜日 　お店HP：