洋菓子のヨシヤ その２

本日（7/6）の４店目は、２度目の登場となる『洋菓子のヨシヤ』です。




前回お店の画像を撮り忘れていて…今回改めて掲載します。左側にはカフェスペースがあります。




後列、「クープ ムーロン」
前列左から、「水まんじゅうと紅茶のゼリー」、「ムース フロマージュ オ テヴェール」




「クープ ムーロン」（320円）
持ち帰る途中でちょっと倒れかけていました。本来ははもっと綺麗な盛り付けです。




パンナコッタの中には白ワインのゼリー。クラッシュゼリーはほのかにメロンの香りが…




「ムース フロマージュ オ テヴェール」（350円）
これも倒れかけていました。もっと綺麗な盛り付けです。




純米酒入り和風ティラミス。トッピングはわらびもちとゼリー。




「水まんじゅうと紅茶のゼリー」（320円）
これは無事でした。




キャラメルムースの上に水まんじゅうとアールグレイティーのゼリー。

本文および画像：パン好き小僧

「洋菓子のヨシヤ　その１」はこちら

 

お　店　情　報
	『洋菓子のヨシヤ』 　住所：島根県益田市あけぼの本町5-8 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone]  　営業時間： 　定休日：水曜日 　お店HP：

 

Kanade Cafe （カナデカフェ） その３

初襲撃から一週間で早くも３度目の登場です（苦笑）　
自分の場合、気に入ったお店に出会うと短期間に集中して通いつめる傾向がありますし、勝手に応援団になって紹介しまくるという傾向もあります（苦笑）
基準は当然ながら美味しいこと、そして笑顔です。
ということで「お気に入りになりました！」


さて、今回は店内のレアグッズをご紹介します。ってブログ「kanade cafe日和」を読んでいる方にとってはすぐに分かる物なんですが…




まずはこれ、横向きですが…さるお方のサインです。さぁ、どなた？ちなみに二度来店されてます。



答えは、大野　豊さん。引退試合で146km/hものストレートを投げたカープOBです。




続いてはこれ、誰のサインでしょう？何？読めるけど誰かわからん？音楽好きな方なら判るかな？




答えは、ジャズピアニストの松永貴志さんです。


本日（7/13）は「大人のスムージー」と焼きたての「マルレーヌ（ミント）」です。
どちらも美味しかったんですが、画像撮り忘れちゃった。スマン…




テイクアウトした「マルレーヌ」２種、左が「ラムネ」、右が「ミント」




「マルレーヌ（ミント）」




フレッシュミントが入っています。バジルほど香りは強くありません。




「マルレーヌ（ラムネ）」




確かに、全体にではありませんがところどころにラムネの味と香りが…
これはやっぱり冷やした方が良いですね。

本文および画像：パン好き小僧

「Kanade  Cafe （カナデカフェ）　その２」はこちら

お　店　情　報
	『Kanade Cafe』 　営業場所：広島市中区大手町2丁目3-13 　　　　　　　 広島ジェットパーキング 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話： 　営業時間：10：00 ～17：00 　定休日：日曜日・第３月曜日 　お店HP：こちら

石窯パン工房 ドロシー

『モヌッカ』を後にし、本日（7/6）の３店目、『石窯パン工房　ドロシー』に到着。前回もらった金券があるので使わなくっちゃ！




左から、「自家製ミートソースのトースト」、「紅茶のフレンチ」、「さくさくメロンパン」




「自家製ミートソースのトースト」（90円）




アップどぇ～す！美味しかったよ～♪




「さくさくメロンパン」（140円）




こんな生地です。




「紅茶のフレンチ」（160円）

本文および画像：パン好き小僧

「石窯パン工房　ドロシー　その２」はこちら

お　店　情　報
	『石窯パン工房　ドロシー』 　住所：島根県益田市高津7-22-7  　　（ここをクリックすると地図が表示されます）　 　電話：[phone] 　営業時間：7：00～19：00 　定休日：水曜日 　お店HP：こちら

deRien （ドリアン） 情報

★夏期休暇のお知らせ★

　
　昨年に引き続き、フランスで修行のため下記のとおり休業されます。


　８月１日（土）～９月１日（火）

　
　９月２日（水）より営業再開されます。
　


「deRien （ドリアン） その５」はこちら

お　店　情　報
	『deRien（ドリアン）』 　住所：広島市南区堀越二丁目8-22 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：7:00～19:30 　定休日：月・火曜日 　お店HP：こちら

　
　
　

麦浪（ばくろ） その３

本日（7/5）の２店目は…『エレファントスイーツ』の帰路、ちょうどランチタイムになったので『麦浪』へ。




「オープンサンドセット」（900円）




そしてお持ち帰りの「全粒パン」と「自家製レバーペースト」です。




この日は残りが少なかったので100ｇ（200円）わけてもらいました。




いやぁ～、この全粒パンと合うんですよ。

前回、「初めての方はたいてい見逃してしまいます」と書きましたが…この日も「わからんかった～」と言いながら入ってきたお客が（苦笑）
道を挟んで店の前にある『大下ストアー』さんの黄色いテントを目印にすれば迷いませんよ！

本文および画像：パン好き小僧

「麦浪（ばくろ）　その２」はこちら

お　店　情　報
	『麦浪（ばくろ）』 　住所：広島市佐伯区湯来町伏谷656-1 　　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：10:00～18：00 　定休日：月曜日 　お店HP：