お菓子屋 アルファ その５

昨日のアクセス数は　2970　でした。これで先週（7/26～8/1）一週間のアクセス合計は　21913　です。一日平均にすると　3130　で遂に　3000　を超えちゃいました。そんなにパン好きが多いのか…
　

あの美味しい 「バスク」 は受注生産になっちゃったけど、もうひとつのお気に入りを求めてやって来ました 『お菓子屋アルファ』 です。



後列左から、「プレッツェル」、「メロンパン」
前列左から、「焼きモンブラン」、「パン・オ・レザン・エクセル」




「メロンパン」（169円）




ブリオッシュです。美味しいよ～♪




「パン・オ・レザン・エクセル」（200円）




アップどぇ～す！これもメチャうま～、もうひとつのお気に入りはこれです。




「プレッツェル」（147円）




こんな生地です。表面の結晶は塩です。




「焼きモンブラン」
決して揚げシュウマイではありません。




栗が丸ごと一個入っています。その周りはアーモンドクリームかな？

本文および画像：パン好き小僧

「お菓子屋　 アルファ 　その４」はこちら

お　店　情　報
	『お菓子屋　アルファ』 　住所：広島市中区橋本町4-23 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：10:00～19:00 　定休日：日曜日 　お店HP：

　右のエリアでは携帯に表示されないので引越ししました

ベーカリー ロティ その２

昨日のアクセス数は　3365　でした。　これで４日連続　3000　以上を記録です。


先月１７日にオープンした　『ベーカリー ロティ』　です。　実はオープン初日に続いて２日目もお邪魔していたんですが、アップする記事が多過ぎて後回しになっちゃいました。




後列左から、「メンチカツドッグ」、「クリームコロッケドーナツ」
前列左から、「オニオンパン」、「クリームパイ」




「メンチカツドッグ」
場所柄か昼食用のサンドイッチやピザ、ドッグ類が充実しています。
イートインコーナーもあります。




「オニオンパン」




ドライオニオンが入っています。




「クリームパイ」




このクリームは…オープン初日に買った「クリームパン」に入っていたカスタードクリームとは全然違います。カスタード+ホイップかな？




「クリームコロッケドーナツ」




アップどぇ～す！

本文および画像：パン好き小僧

「ベーカリー　ロティ　その１」はこちら

お　店　情　報
	『 BAKERY  Roti 』 　住所：広島市中区堺町1-7-2 　 （ここをクリックすると地図が表示されます） 　TEL&FAX：[phone] 　営業時間：7:00～19:00 　定休日：火曜日 　お店ＨＰ：

　右のエリアでは携帯に表示されないので引越ししました。

セレス情報

★夏季休業のお知らせ★

8月11日(火)～8月20日(木)

8月22日(土)より通常営業です



★パンの出張販売★

8月2日(日)

キッチンプロデュース・サンビーにて



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手作りパン工房 efe （エフェ） その２８

徒歩５分、美味しいパン屋さんがあるシアワセ♪
しばらくお休みしていた明太子フランスが復活！
「後４分で焼き上がります」と言うオーナーの笑顔に「待ちます！！」
末席弟子１号も好きだしと、夜まで待ったんだけど、
心の中では２本買えばよかったと後悔してたんだよね～。




後列左から　紅茶キャラメルクリーム・オニオンベーコンチーズ
前列左から　オリーブノア・明太子フランス




紅茶キャラメルクリーム　…　アールグレイの香りのいい生地に自家製のほろ苦いキャラメルクリーム。
キャラメルクリームの程よいほろ苦さが美味しい♪
キューブ型もかわいいし、ちょっとした手土産にいかが？




紅茶キャラメルクリームを切ってみました




オニオンベーコンチーズ　…　こちらは、フライドオニオンとベーコンの生地にチーズ。




オニオンベーコンチーズを切ってみました




オリーブノア　…　水曜日と土曜日限定のハード系です。
ブラックオリーブとクルミ、ほんのり塩味のハーブパン
ワインと一緒にいかが？karubiちゃん♪




オリーブノアを切ってみました




玄米食パン　…　火曜日と金曜日限定の玄米食パン




レーズンクリームチーズ　…　火曜日限定です。ラムレーズン入りの生地の中にクリームチーズです。
ししょ～、こちらが完成形？です。(^^)




レーズンクレームチーズを切ってみました

本文および画像；chibi-tabiさん

「手作りパン工房 ｅｆｅ （エフェ）その２７」はこちら

 

お　店　情　報
	『手づくりパン工房　ｅｆｅ（エフェ）』 　住所：広島市南区東雲本町2丁目1-18 　　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：10:00～18：00 　定休日：日曜・月曜 　お店のＨＰ：

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おれんじ・ぺこ

昨日のアクセス数は 3369 でした。 ２日連続の大台超えです。


初紹介の『おれんじ・ぺこ』にやってきました。




昨年の11月にオープンしたお店です。




アイスコーヒーor冷茶のサービスをしてました。店名からいって紅茶かと思ったんですが（苦笑）




入口横のテラスでくつろげます。




14：00頃に行ったんですが、すべて袋詰めしてありました。
乾燥しないし衛生的で良いんですけどね…「焼きたてパン」というイメージは薄れます。
あとは選ぶお客さん次第です。




後列左から、「クリームパン」、「白こしあんぱん」、「つぶあんぱん」
前列左から、「ベーコン１枚巻き」、「レーズン」、「パイまんじゅう」、「カマンベール」




「ベーコン１枚巻き」
多分そんな名前だったと（苦笑）「ベーコン１枚」までは覚えてるんですけど…




アップどぇ～す！




「レーズン」




ラム酒に漬け込んだレーズンが入っています。
「酔いません」と注意書きがありました（笑）




「パイまんじゅう」




あんをパイ生地で包んでいます。




「白こしあんぱん」
成形は桜あんぱんの形ですが…




中は白こしあんです。




「つぶあんぱん」




自家製ではありません…ってクリームと違ってあんを作る店は少ないですからねぇ。
このあんは「モンドセレクション」で３年連続金賞を受賞しているそうです。




「カマンベール」




中にはカマンベールチーズとハムが入っています。
この組み合わせとこの白い生地…『パン・ドゥ・エピ』にも同じパターンのがありました！
あれは美味しかったですが、こちらも負けていません！美味しいです。




「クリームパン」




こんなクリームです。


いやぁ～、昨年から行こう行こうと思いながら、ついつい『ラパン』でパンを買うと条件反射でそのまま帰っちゃうもんで（苦笑）　今回は先に行きました（笑）

本文および画像：パン好き小僧

お　店　情　報
	『おれんじぺこ』 　　住所：東広島市西条町助実1779-1 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：10：00～18:00 (土曜日 17：00) 　定休日：日曜・祝日 　お店HP：

　右のエリアでは携帯に表示されないので引越ししました