BAKE SHOP Ｂｉｔｔｅ 東広島店

９月１７日にオープンした 『BAKE　SHOP　Bitte　東広島店』 です。




安芸区船越の１号店に続く２号店になります。




船越店同様、COOP内に出店しました。




後列左から、「雑穀パン」、「マラサダ（レモンクリーム）」
前列左から、「ポンデケージョ（チーズ）」、「ポンデケージョ（きなこ）」




「ポンデケージョ（チーズ）」
のんちゃんのお勧めです！




団子のような…餅のような…




「ポンデケージョ（きなこ）」




アップどぇ～す！




「雑穀パン」だったと…




え～と！小麦、大麦、ひまわりの種、・・・・・まだあったような…




「マラサダ（レモンクリーム）」
ハワイのドーナツだそうです。何も入らないプレーンもあります。




爽やかな酸味のクリームです。


お店のホームページを見て気づきました。 karubiさんが行く松江の『ローズ』や『カーメル』も同じベイクショップグループなんですね～。 以前mituさんが紹介してくれた愛媛の『マイセン』もマークが同じなので多分グループだと思うんですが、グループ店舗の紹介ページに掲載されていないので何とも…

本文および画像：パン好き小僧（2009/10/29）

お　店　情　報
	『BAKE SHOP Bitte （ビッテ）東広島店』 　住所：東広島市西条町寺家６５７９－１ 　 （ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：8:00～20:00 　定休日：なし 　お店ＨＰ：こちら

ruche （ルーシュ） その１８

一味御用達のお店 『ruche』 さんです。
kei.さんやmituさんは顔も名前も覚えられていますが、紹介した自分はまだ面が割れていません！奥ゆかしいもので…（爆）




後列、「抹茶ぜんざい」
前列左から、「きなこシュークリーム」、「紅茶と栗のモンブラン」




「紅茶と栗のモンブラン」




上から、（栗）、マロンクリーム、ホイップクリーム、栗、紅茶葉入りスポンジ、タルトカップ。




「抹茶ぜんざい」




トッピングは、ミニ大福、黒豆、柿、栗です。




ホイップクリームの下にはつぶあん、抹茶ムース。さらにその下にもつぶあんと白玉が・・・。




待ってました！期間限定の「きなこシュークリーム」どぇ～す！

本文および』画像：パン好き小僧（2009/11/06）

「ruche（ルーシュ）その１７」はこちら⇒

お　店　情　報
	『ｒｕｃｈｅ （ルーシュ）』   住所：広島市西区草津新町一丁目8-10      （ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone]  　営業時間：10:00～20:00 　定休日：月曜日 　お店のＨＰ：こちら

おれんじ・ぺこ その２

２度目の登場！西条の 『おれんじ・ぺこ』 です。




オレンジのテントがよく目立ちます。




後列左から、「パン屋さんのシュークリーム」、「三色パン」
前列左から、「クリームコッペ」、「ハロウィンパン」、「サンライズ」




「パン屋さんのシュークリーム」
デカいです！




中はホイップカスタードです。




「ハロウィンパン」
かぼちゃのお化け？がモチーフです。




もちろん中もかぼちゃです。




「クリームコッペ」
表面の色や質感が「利休饅頭」みたい…




中は自家製カスタードクリームです。




「サンライズ」
はい、サンライズに１票！




この画像を見ただけでどんな生地か解るでしょ？




「三色パン」




これは「北海道ミルク」を織り込んでいます。




これは「チョコレート」を織り込んでいます。




これは「メイプル」を織り込んでいます。

本文および画像：パン好き小僧

「おれんじ・ぺこ　その１」はこちら⇒

お　店　情　報
	『おれんじぺこ』 　　住所：東広島市西条町助実1779-1 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：10：00～18:00 (土曜日 17：00) 　定休日：日曜・祝日 　お店HP：

Boulangerie LAPAIN その５１

臨時休業の 『efe』 を後にし、着いたところは 『LAPAIN』 です。




真新しいテーブルとベンチが設置され、イートインスペースも完成したようです。
そしてその奥にはラグ君が…




この直後、吠えながら走ってきました。っていうか飛びついてきたっていう方が正解かな。かなりの勢いだったので小さい子だったら吃驚して泣き出すかも…（苦笑）




カメラ目線にはなりません。なぜならラグ君は首の後ろ側をなでられるのが大好きだから…写ってないところで自分の左手が作業中です（笑）




後列左から、「アップル」、「ゆずマヨチキン」
前列左から、「ポテトグラタン」、「本日のスペシャルメニュー（マロン）」




「本日のスペシャルメニュー（マロン）」




下から、カスタードクリーム、栗の甘露煮、マロンクリーム、栗の甘露煮。




「ポテトグラタン」




アップどぇ～す！




説明無用！「ゆずマヨチキン」




説明必要！「アップル」（笑）
前回紹介した「アップルクロワッサン」が単体で登場しました。ん？意味が分からん？では解説を…

もともと「アップルクロワッサン」は受注生産品（確か700円…）で、大きさも30cmくらいあるプレゼント、ギフト用の商品でした。前回紹介した画像はそれをカットしたものです。
それに対して本日の「アップル」は最初からこのサイズで一個ずつ成形されています。まぁ味は同じなんですが…（苦笑）

本文および画層：パン好き小僧（2009/10/29）
 

「Bouｌangerie LAPAIN その５０」はこちら⇒

お　店　情　報
	『Boulangerie LAPAIN』 　住所：東広島市西条町寺家7136-6 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：6：00～18：00  　（冬季は平日7：00～、土曜日6：00～） 　定休日：日曜、祝日 　お店HP：

MINORI堂 情報

★ イベントのお知らせ

「kaga apron 2 days shop」

日時：１１月　９日（月）　１０：３０～１７：００
日時：１１月１０日（火）　１０：３０～１６：００

手作りエプロンをメインとした布製品の展示即売です。

この２日間はイベント限定ベーグル（「マヤナッツコーヒー」と「バジル＆チーズ」）が登場します。（数量限定です）





★ 臨時休業＆営業時間変更のお知らせ

１１月　９日（月）　１０：３０～１８：３０
１１月１０日（火）　１０：３０～１６：００
１１月１１日（水）～臨時休業
１１月１２日（木）～通常営業





「天然こうぼパンとお菓子のアトリエ　MINORI堂　その２６」はこちら⇒

お　店　情　報
	『天然こうぼパンとお菓子のアトリエ MINORI堂』 　住所：広島市佐伯区五日市中央３丁目1-29 　 （ここをクリックすると地図が表示されます） 　TEL&FAX：[phone] 　営業時間：10:00～18:30 　定休日：日曜・月曜 　お店ＨＰ：