Bouｌangerie LAPAIN その５２

福山からの帰路は当然ここに出勤します。 『LAPAIN』　です。
ハハッ、花愛さんに「久しぶりですね～」って言われちゃった。
いや～、なんだかんだでちょうど１か月ぶりだ！




後列左から、「プレーン＆ベーコン」、「フレンチトースト」
前列左から、「スイートポテト」、「ゆずマヨチキン」




初登場の「スイートポテト」




アップどぇ～す！




お馴染み「ゆずマヨチキン」




なかなかお目にかかれない「フレンチトースト」




これも初登場の「プルーン＆ベーコン」




アップどぇ～す！ベーコンとプルーンです。

本文および画層：パン好き小僧（2009/11/28）
 

「Bouｌangerie LAPAIN その５１」はこちら⇒

お　店　情　報
	『Boulangerie LAPAIN』 　住所：東広島市西条町寺家7136-6 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：6：00～18：00  　（冬季は平日7：00～、土曜日6：00～） 　定休日：日曜、祝日 　お店HP：

ハーブ・パン工房 麦ばたけその２

一味の長女、mituさんから 『麦ばたけ』 のレポートが届きました～♪


最近　本の配達で　栗谷に行く事が多くなりました。
ならば・・と、久しぶりに「麦ばたけ」へ・・




後ろから　ライ麦パン　手前左から　よもぎあんぱん　メロンパン




よもぎあんぱん。餡の中にもきざんだよもぎが入ってます。
ありっ・・よもぎの季節かな・・まあええ、美味しいけん。




メロンパンは薄茶色。シナモンの香りがします。




ライ麦パン。酸味はありません。

金曜日、開店直後の９時に伺いました。
あまりパンの種類がなく、お店の方が「寒くなると発酵に時間がかかって・・」とのこと・・。

以上　大竹地区担当、mituでした。

本文および画像：mituさん

「ハーブ・パン工房　麦ばたけその１」はこちら⇒

お　店　情　報
	『ハーブ・パン工房　麦ばたけ』 　住所：大竹市栗谷町大栗林260-82 　 （ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：9:00～18:00 　営業日：金・土・日・月 　お店HP：

Pain Marche cuit-cuit（パン マルシェ キュイキュイ）その６

『パン・タンタン』 の次は、 『パンマルシェ キュイキュイ』 です。




後列左から、「ブリオッシュクリームパン」、「ミートパイ」、「かえでの森のメイプルフレンチ」
前列左から、「ブリオッシュメロンパン」、「天然酵母のお焼き（きんぴらごぼう）」




「ブリオッシュクリームパン」
象に踏まれてグロッキーの熊です。←この意味を分かる人が何人いるかな？（爆）




アップどぇ～す！




「ブリオッシュメロンパン」




アップどぇ～す！




「天然酵母のお焼き（きんぴらごぼう）」




当然中はきんぴらごぼう（自家製）ですが、挽肉がたっぷり入っています。




「ミートパイ」




アップどぇ～す！
冷めた状態でカットしたので具が「つみれ」のようですが、レンジやオーブントースターで熱すると肉汁が出てきますよ～♪




「かえでの森のメイプルフレンチ」




アップどぇ～す！

※シュトーレンは12月の２週目くらいから焼かれるようです。

本文および画像：パン好き小僧（2009/11/28）

「Pain Marche cuit-cuit（パン　マルシェ　キュイキュイ）その５」はこちら⇒

お　店　情　報
	『Pain Marche cuit-cuit』 　（パン　マルシェ　キュイキュイ） 　住所：福山市引野町1001-8 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：9：00～18:30 　定休日：日曜日・月曜日 　お店HP：

Kanade Cafe （カナデカフェ） その１５

【イベント参加情報】


　　　　　　　　　　　ア　　　ジ　　　ト
第５回　Ａ・Ｇ・Ｔ祭


日時：１２月５日（土）～６日（日）
場所：西区商工センター




↑の DOGカフェOPEN！ とあるのが 『Kanade Cafe』 さんのことです（爆）
ブログに「今日のわんこ」って載せてるから勘違いされたんだろうと…（苦笑）

詳細はこちら⇒ ★




初遭遇の「ラムフィグ」




ラム酒に漬け込んだフィグ（いちじく）が入っています。（残念ながらこの日で終了です。また来年！でいいのかな？）

本文および画像：パン好き小僧（2009/11/30）

 
「Kanade Cafe　その１４」はこちら⇒　

お　店　情　報
	『Kanade Cafe』 　営業場所：広島市中区大手町2丁目3-13 　　　　　　　 広島ジェットパーキング 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話： 　営業時間：10：00 ～17：00 　定休日：日曜日・第３月曜日 　お店HP：こちら

Pain tentant （パン タンタン） その１１

『ミッシュ』 を後にし、向かったのは 『パン・タンタン』 です。



後列左から、「山芋のなんとかかんとか」、「バリバリナッツ」
前列左から、「ミルクフランス」、「ゆずフロマージュ」、「オレンジフロマージュ」




新作の「ミルクフランス」




アップどぇ～す！
この色は…練乳クリームかな？




「ゆずフロマージュ」




アップどぇ～す！
あや花さんをKOしたゆずピール入りのクリームチーズ。




こちらは「オレンジフロマージュ」




オレンジピール入りのクリームチーズ。生地はくるみ入りです。




これも新作の「バリバリナッツ」




アーモンドクリームの上には、くるみ、アーモンド、ピスタチオがたっぷりと…




「山芋のなんちゃらかんちゃら」
どうにも思い出せん…




ソフトな生地、プリプリしたウインナー、シャキシャキした山芋…
こんな食感のパンは初体験です。

※「シュトーレンは焼くつもりですけど、もう少し先になります」と藤原オーナー。

本文および画像：パン好き小僧（2009/11/28）

「Pain tentant （パン タンタン）　その１０」はこちら⇒

お　店　情　報
	『Pain Tentant （パン・タンタン）』 　住所：福山市青葉台１丁目13-20 　　（ここをクリックすると地図が表示されます）  　電話：[phone]  　営業時間：7：00～18：00 　定休日：月曜日・第２＆第４火曜日 　お店のＨＰ：