サンパラソル その３

本日（8/8）の目的地は松江、目指すは　『タロ.』　と　『きたがき』　です。
事情があって17：00 までに広島市内（中区）に戻らなくてはならないので松江のパン屋めぐりは『タロ.』のみです。そのかわり行く途中でこの店に寄って行きました。
くんちゃんやmocoさんの地元、安芸高田市の名店、『サンパラソル』です。
過去に数回登場していますが、自分は初襲撃です（とりあえず誰かが紹介していればブログ的にはOKなので、後回しにしていて…行くのを忘れてました（笑））




このお店、『ベーカリーピース』のような米粉パン専門店ではありませんが、『ショパン』、『アムール・トモ』、『麦麦』と並んで米粉パンには定評があります。




後列左から、「クリームチーズ」、「メロンパン」
前列左から、「クリームパン」、「いもあんぱん」




「クリームパン」




自家製カスタードクリームです。




「いもあんぱん」




しっとりとしたいもあんです。




「メロンパン」




これは、ビス生地（上生地）も菓子生地（中生地）も両方甘いです～！




「クリームチーズ」




アップどぇ～す！




「ぶどうパン」
大きくて画面に入り切らなかったので単独撮影です。




見た目よりソフトです。


次回は米粉パンを買ってみます。どうせなら　『ピース』、『ショパン』、『アムール・トモ』、『麦麦』と揃えて対決したほうが面白いかな？あっ、そうすると福山の『ピーターパン』と『村上ベーカリー』も入れなきゃいけないか？考え直そうかな…

本文および画像：パン好き小僧（来訪日：2009/08/08）

「サンパラソル　その２」はこちら

お　店　情　報
	『サンパラソル』 　住所：安芸高田市吉田町常友1270-3 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：9：00～18：30 　店休日：毎週月曜日、第一日曜日 　お店HP：

サンパラソル その２

再び、サンパラソルへ行ってきましたー。
月１で三次へ行くので、その途中、必ず立ち寄ります。
ここの米粉パンが私的にどーもツボにはまったようで、
食べれば食べるほど好きになります。
左から米粉パンのカレーパン、ひまわりの種のお目目なクリームパン




「食うのかよ！！」って顔に見えます…が、食います（笑）




パン生地が薄くてぺったんこっぽいですが、だからクリームとのバランスが絶妙。
ほんと、これはパン生地が多くてもクリームが少なくても駄目ですね。
ちょうど良い感じです。




こっちは焼きカレーパン




クリームパンよりふんわりとした食感です。

見た感じ、ふつーのカレーパンなんですけど、
食べ終わったら、またもう１つ食べたいと思うんですよね。
サンパラソルマジックでしょうかぁぁぁあ～～？？

 

弟子karubi／画像及び記

「サンパラソル　その２」はこちら


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お店情報
　住所：安芸高田市吉田町常友1270-3
　電話：[phone]
　営業時間：9：00～18：30
　店休日：第一日曜日、毎週月曜日
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サンパラソル

米粉パンがとってもおいしいパン屋さんです。
お米の粉を使って作るパンは、パサついたりポロポロになったり旨味がなくなったりと
あまりおいしいのにめぐり合ったことは少ないのですが、
ここのパンはもっちりと、でも食べると溶けるような食感があって好きです。




米粉のあんぱん（160円）です。




手でちぎろうにも、もっちりとしててなかなか２等分できません。
トースターで焼くと、もっちりが、外側カリっ、中はふわ～～っとした感じに変わります。
これがすごっく好き。




米粉のカレーパン（160円）。パン粉が付いてないぶん、さっぱりとした感じ。




ポンテケージョの生地に、カレーを詰めて揚げた感じと説明したらいいのかな～。
私はこれが気に入ってしまって、ついつい通ってしまいます。




これも米粉のプチパン（３個入り200円）　やはり焼くともっちりふわ～～！！
バターにメープルシロップをかけて食べてもいいし、ツナマヨなどもいいし、
とにかく、どんな食材でもあわせてくれる、万能選手のようなパンです。




レーズンパンのクリームチーズサンドを買ってみました。（275円）
ハード系かなと思ったんですが、柔らかなパンでした。これは米粉じゃないです。




天然酵母の山食パン（275円）。しっかりとした生地ですね。これも米粉ではありません。




ここはチーズケーキ（２個入り450円）がおいしいというので買ってみました。




三良坂フロマージュへチーズを取りに行く途中で必ず立ち寄るお店です。




広島市街からはちょっと…、かなり、、遠いけど（笑）
ドライブがてら、立ち寄ってみるのもいいのではないでしょうか～。

弟子karubi／画像及び記

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お店情報
　住所：安芸高田市吉田町常友1270-3
　電話：[phone]
　営業時間：9：00～18：30
　店休日：第一日曜日、毎週月曜日
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