Grand Macherie その２

ゴンタさんから2011年の初レポートが届きました～♪


昨年「Grand Macherie」のレポートを・・・と思いながらも年を越してしまいました（汗）

車で３分の所のある「Grand Macherie」
日曜のお昼、買い物帰りに覗いてみるとあるじゃないですか！？
師匠が行かれた時は売り切れだった「マロンパイ」と「クロワッサン」が！！



上の左が「クロワッサン」右が「マロンタルト」下が「チェリーパイ」です




「クロワッサン」
サックサクの生地と、上にのっかっている甘い生地がよく合ってます




「マロンパイ」
栗の優しい甘さを上手に引き立たせてました
これも器になっている生地はサクサクでした




「チェリーパイ」
大きかった・・・！！
中の甘酸っぱいチェリーがゴロゴロ入ってて、ボリューム満点でしたよ！

 

本文および画像：ゴンタ

「Grand  Macherie　その１」 はこちら⇒　
 

お　店　情　報
	『Grand  Macherie』 　住所：安芸郡海田町西浜3-37　　スペース・ナナ 　 （ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：11:00～20：00 　定休日：火曜日 　お店HP：こちら

Grand Macherie

閉店した海田の 『サブリナベーカリー』 （プチのFC）の跡がどうなっているか見に寄ったら・・・こんなことになってました。



『Grand  Macherie』 です。
18：30頃、しかも雨なのでこんな画像になりました。後日改めて撮影しに行きます。




後列左から、「キャラメルナッツ」、「シュークリーム」
前列左から、「半熟チーズケーキ」、「チェリーパイ」




「半熟チーズケーキ」




スフレです。




「シュークリーム」




クリームは底から注入するタイプです。




「チェリーパイ」
「マロンパイ」と「クロワッサン」もあるのですが、売り切れでした。




この「チェリーパイ」はお気に入りになりました。




「キャラメルナッツ」




ホイップクリームの上はキャラメルソース、アーモンド、カシューナッツです。




２層になっていて、上の層はふわふわのキャラメルムース、下の層はチョコレート生地にナッツが入っています。




下の層は歯ごたえありますよ～！

本文および画像：パン好き小僧（2010/10/08）

海田町ということで、ゴンタさんにメールしたらこんな返信が・・・


こんばんは！メール、ありがとうございますm(_ _)m

実は。。。入籍した日にお祝いにケーキを買って帰ろうとなって、買って帰ったのが師匠の行かれた『Ｇｒａｎｄ　Ｍａｃｈｅｒｉｅ』なんです(*^_^*)

その時に私もパンを３種類（だったかな？）見かけて「師匠に連絡しなくちゃ！！」と思ったんですが、今日の今日まで忘れてました（汗）

開店した当初に行ったときはなかったので、焼かれ始めたのは最近なのかな？？

今住んでいるとこから車で３分の距離なので、また偵察に行ってみます！！

本文および画像：ゴンタ

お　店　情　報
	『Grand  Macherie』 　住所：安芸郡海田町西浜3-37　　スペース・ナナ 　 （ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：11:00～20：00 　定休日：火曜日 　お店HP：こちら

sweet box その３

焼山の『ルヴァン・シュシュ』から西条の 『ラパン』 に向かう途中にあるパトリックさんの友人のケーキ店 『sweet  box』 です。パンもあります。




後列左から、「モーンダノワーズ」、「シェフの気まぐれパン」
前列左から、「カレーパン」、「あんクロワッサン」




「あんクロワッサン」




ケーキ店なのにあんこ…




「カレーパン」




カレーフィリングがたっぷりと入っています。　お、重たい（苦笑）




「シェフの気まぐれパン」




アップどぇ～っす！




「モーンダノワーズ」




ずっしりと重いパンです。
モーン（けし）が練りこまれています。中にはアプリコットジャムも入っています。

本文および画像：パン好き小僧（2010/03/09）

「sweet box　その２」はこちら⇒

お　店　情　報
ただいま準備中	『sweet  box』 　住所：安芸郡熊野町6091-1 　　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：10:00～20:00 　定休日：水曜日 　お店のＨＰ：

パティスリー プティ・コション

本日（12/11）の３軒目は初襲撃の『パティスリー　プティ・コション』です。

自分が現在いきつけのケーキ屋といえば、
このブログではお馴染みの『ruche』と三原の『こぐま屋』ですが、
「こぐま」がありなら「こぶた」はどうかな？とやってきました（笑）
そうです、「プティ・コション」とは「こぶた」のことです（爆）




後列左から、「こぶたのシュークリーム」・「こぶたのシュークリーム（チョコ）」
前列左から、「ふわふわロールケーキ（マロン）」・「ふわふわロールケーキ（生チョコ）」




「こぶたのシュークリーム」（147円）




中はこんなカスタードクリームが…




「こぶたのシュークリーム（チョコ）」（147円）




中はこんなチョコレートクリームが…




「ふわふわマロンロールケーキ（カット）」（150円）




「ふわふわ生チョコロールケーキ（カット）」（150円）

シュークリームは注文してからクリームを詰めてくれますので、
パリパリの皮が食べられますよ～♪

小僧師匠／画像及び記

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お店情報
　住所：安芸郡府中町本町４丁目1-14
　TEL：[phone]
　営業時間：10:00～19:00
　定休日：月曜日
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甘味処 こふじもち

添加物を一切使用しないという、こだわりのお店『こふじもち』へ行って来ました。
パンもいいけど、おもちもね。。。って、私はおもちが苦手ですが、
こーゆー和菓子は大好きです。




ここではうどんや定食なども食べられます。しっとりと落ち着きのある空間でした。




和菓子を包んでもらっている間にお茶をいただきましたよー。
外が少し寒かったので、温かなお茶はとてもうれしかったです。




こしあんし、つぶ餡、青きなこ、きなこ、ごま、いちご大福、あんこ餅、
ごま餡大福、塩豆大福、桜餅などが持ち帰れます。
それぞれ１個が１２０円で、草もちだけが１８０円でした。




塩豆大福・・・だっけ？？




ごまに青きなこ～～～かも（笑）




桜餅に～～～～～




うーーーん




どれがどれだか大体察しがつきますが、自信がないので言いません（言えませんが正解）
小さめで甘さ控えめ、とても美味しいです。
ランチ後に、また晩ご飯を食べた後に、別腹でいかがでしょうか～～？
２～３個はかる～～～っくイケますよん♪

弟子karubi／画像及び記

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お店情報
　住所：安芸郡府中町桃山1-5-11
　電話：[phone]
　営業時間：9：00～18：00
　定休日：日曜日
　お店HP：こちら
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