神戸菓子工房 ボックサン

先日アップした石川の 『ビロン』 と一緒に福屋の 「全国うまいもの大会」 に出店していた『神戸菓子工房　ボックサン』 です。



「六甲カシミアチーズケーキ詰合せ」（５個800円）



「プレーン」
濃厚なスフレチーズケーキです。



「ショコラ」
しっとりした生地です。

本文および画像：パン好き小僧（2011/03/13）

お　店　情　報
	『神戸菓子工房　ボックサン東須磨本店』 　住所：神戸市須磨区堀池町2-1-25 　　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：9：00～20：00 　定休日： 　お店のＨＰ：こちら

フロインドリーブ

流浪の旅、最後は神戸に行くと聞いて自分がメールで推薦したこちら・・・


ここからは、シティループに乗って名所を眺めながら、三宮駅へ戻りました。
コインロッカーからパンのつまったバッグを取り出し、帰路へつくわけですが・・
師匠からのメールには、「フロインドリーブ」の文字が・・
んで・・



時すでに遅く・・
これだけ・・。シュトーレンに心が動きましたが、スルー・・

というわけで、神戸のパン屋さん巡り終了。

まだまだ行ってみたいお店がたくさんあります。

本文および画像：弟子 mitu

え～～、ここの「シトーレン」（『フロインドリーブ』では「シュトーレン」と言わない・・・）はめっちゃ有名なのに・・・

by パン好き小僧

お　店　情　報
	『 フロインドリーブ本店 』   住所：神戸市中央区生田町4-6-15 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：10:00～19:00 　定休日：水曜日 　お店ＨＰ：こちら

Boulangerie la lune （ラ・リュンヌ）

さて、プチ家出・・・じゃなく放浪の旅も終わりに近づいてきたようで・・・


夙川にさよならして、再び三宮へ

中華街を通り越し　栄町へ



「ラ・リュンヌ」
大きな木製のドアが自動ドア。
どっしりとしたドアに一瞬たじろいでしまいました。




何時だったかな・・２時３０分ごろ？
パンの種類は少なかったですね。
手前のぐるぐる渦巻きはキャラメルでがちがちにコーティングされてるけど、ほろりとくずれて美味しかった。

本文および画像：弟子 mitu

手前のぐるぐる渦巻きって・・・「クイニーアマン」ちゃうの？　　　　　by パン好き小僧

 

お　店　情　報
	『Boulangerie la lune （ラ・リュンヌ） 』   住所：神戸市中央区栄町通4-3-12 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：10:00～20:00 　定休日：水曜日・木曜日 　お店ＨＰ：

Boulangerie Miyanaga

５店目どぇ～っす！




夙川駅前「ミヤナガ」

本文および画像：弟子 mitu

こらぁ～、店名だけで終わらずちゃんと説明文書けよ～（爆）　
このお店、今年の５月にオープンしたばっかりなんですってね～♪

お　店　情　報
	『 Boulangerie Miyanaga （ミヤナガ）』   住所：西宮市相生町7-2　夙川第一ビル 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：9:00～20:00 　定休日：水曜日・第３火曜日 　お店ＨＰ：こちら

ameen's oven

３店目はこちら・・・




私の中で夙川＝chibi-tabiちゃん・・ではなくて・・「アミーンズ・オーブン」




左手前は栗＆餡のクロワッサン。
カフェでは、吉田チーズ＆水菜＆コーンマフィンのサンドイッチをいただきました。
静かで落ち着いた空間。

本文および画像：弟子 mitu

一昨年暮れの怪しい集会（第１回シュトーレン大集合とも言う・・・）に mitu さんが持参したのがこのお店のシュトーレンでした。　　　　　　　　　　　　　　　　by パン好き小僧

 

お　店　情　報
	『 ameen's  oven 』 　住所：兵庫県西宮市若松町6-18 ヴィラドコアン1階 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：11:00~売り切れまで 　定休日：毎週月曜日+月２回日曜 　お店ＨＰ：こちら